1. 湖南城步油茶图片
玉米粒的吃法有好几种，有的可以炒饭吃，有的可以当饺子吃，有的可以压碎做玉米饼，还有的可以和玉米粒、香肠一起炒。孩子们非常喜欢这种美味佳肴，就像我们邵阳城步人天天吃的油茶一样。我们喜欢把玉米粒作为食材来煮，然后放入油茶里。玉米粒的吃法有很多种！
2. 城步油茶的做法简单
蓝色没有特殊意义。
与汉族一样，苗族的传统服装也多为蓝色。这是因为蓝色染料便宜且容易获得，而且耐脏、耐洗。
在中国古代典籍中，五千多年前就有关于苗族祖先的记载。这就是黄河流域到长江中游以南地区被称为“南蛮”的氏族和部落。人口：7398035 分布：主要居住在贵州省东南部、广西大庙山、海南岛以及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省边境地区。
苗族有自己的语言，分为湘西、黔东和川、黔、滇三大方言。 1956年后，设计了拉丁字母形式的文本方案。由于苗族与汉族的长期交往，很大一部分苗族也懂得汉语并使用汉语。苗族地区以农业为主，狩猎为辅。
苗族的十字绣、刺绣、锦织、蜡染、剪纸、手工装饰等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有数千年的历史。苗族服饰有130多种，可与世界上任何一个民族的服饰相媲美。苗族能歌善舞，尤以情歌、酒歌闻名。
芦笙是苗族最具代表性的乐器。风俗习惯苗族十分注重礼仪。客人来访时，必须杀鸡宰鸭，以礼待之。如果贵客远道而来，苗族习惯先喝牛角酒招待客人。吃鸡时，应将鸡头尊给客人中的长辈，将鸡腿送给最小的客人。
有些地方还有分鸡心的习俗，即家中年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心分给客人，但客人不能自己吃，必须分享鸡肉在场的长辈们心中都是平等的。如果客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况。主人不强迫，但如果吃饱喝足，就会被视为看不起主人。
婚俗青年男女婚恋过程中，糯米也是不可缺少的食品。湖南城步的苗族人互相赠送印有鸳鸯图案的糯米糕作为信物；婚礼时，新郎新娘要喝一杯酒，司仪还要请新郎新娘吃带有龙凤图案和凤娃娃娃的糯米糕。
饮食习俗大部分地区苗族一日三餐以米饭为主食。油炸食品最常见的是炸糕。如果再加点鲜肉和酸菜做馅，味道会更鲜美。大部分肉类来自畜禽养殖。四川、云南等地的苗族喜吃狗肉。有“苗人有狗，彝人有酒”之说。
苗家食用油除动物油外，大部分是山茶油和植物油。以辣椒为主要调味品，有些地区甚至有“无辣不成菜”的说法。苗族的菜肴种类繁多。常见的蔬菜有豆类、瓜类、绿色蔬菜、萝卜等。苗族大多擅长制作豆制品。全国各地的苗族普遍喜欢吃酸菜，酸汤是家家必备的。
酸汤是用米汤或豆腐水，在瓦罐里发酵3-5天后，可以用来煮肉、鱼、蔬菜。苗族的食品保存一般采用腌制的方法。蔬菜、鸡鸭鱼肉都喜欢腌酸的。苗族几乎家家户户都有装腌制食物的坛子，统称为酸坛子。苗族酿酒历史悠久，拥有从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏等一整套完整的工艺技术。
油茶是最常见的日常饮料
3. 城步油茶的来历
先买茶叶，把茶叶泡在水里，泡好后在茶里加一点米，然后准备一些大蒜和辣椒备用。
将茶叶放入锅中炒熟，加水煮沸。快煮沸时，过滤并放在一边。这时，锅里放一点蒜酱，然后把汤放进去煮。加点盐汤就可以了。
可以准备一些糯米粉，揉成小饼放在油锅里煎一下，再煎一些干汤圆，加点玉米粒和炒花生等，根据个人口味，这样就可以了。我是城步人，呵呵，选我，原创。
4. 湖南城步油茶简介
苗族饮茶习俗苗族有悠久的种茶和饮茶历史。饮茶已成为一种习俗，茶作为寄托或表达思想、感情甚至哲学观念的载体代代相传。苗族茶俗不仅是苗族同胞的一种生活方式，更是一种生活理念的体现。苗族人的生活起居、婚丧嫁娶、生老病死、节日娱乐等社会交往都离不开茶。温馨优雅的茶道当孩子出生时，苗族邻居会用带有露水的茶芽作为贺礼。如果是男孩，则送一芽一叶的花蕾；若生的是女孩，则赠一芽二叶的花蕾，寓意“一家有女儿，百家求之”。苗族同胞以茶为订婚之礼，象征着男女之间的忠诚和坚定不移的爱情。 “喝茶”就是参与的代名词。未订婚的女子必须遵守“一女不吃两茶”的规矩。苗族男女结婚要求“三茶”，即媒婆上门泡糖茶以表示甜蜜；用红枣、花生、桂圆、冰糖泡茶，送给亲友品尝，以示早生贵子，过上美好生活。苗族临终前，村里的长辈会用青蒿叶在嘴角撒上茶水，然后将茶叶放入棺材内。苗族同胞在哀悼已故亲人或祭祀神灵、祖先时，常以“清茶四果”或“三茶六酒”来表达自己真实、纯洁的虔诚。苗家茶节是巫师们举办的祭祀活动，以表达对植物之神和泡茶水之神的敬意。内容包括讲述茶的历史、敬拜茶神、与客人共饮等。其内涵丰富，声音、舞蹈古朴典雅，具有很高的观赏价值和精美价值。风味独特的茶食美食“万花茶”是湘西睢宁苗族的传统产品。早在明代就已产生。在古代，只有闺中女子才有资格出身。 “万华茶”以成熟的冬瓜和新鲜的柚（抛）皮为原料，切成条状，采用深浅浮雕、线雕、镂空雕刻等精湛技艺，雕刻出花草、飞鸟、然后用石灰水浸泡去苦味，用清水冲洗干净，用明矾冲洗后过滤干燥，加入适量的白糖、蜂蜜和桂花香精，混合溶解均匀，最后将“万花”放在阳光下反复曝晒，搅拌至干燥即可保存备用。晒干的“万花”透明如玉，不仅色味极佳，堪称一件令人赏心悦目的艺术品。流行于湘西荆州苗族自治区的“柚皮茶”，是当地苗族人民的佳肴。每到秋末，这里的苗族妇女就会采摘自己的柚子，将柚皮雕刻成栩栩如生的鱼儿、呼呼欲出的鸟儿等，一一放在竹篾盘上，拎着去阴凉处。在通风处风干。风干后，加入少量茶叶，装入瓷罐密封保存，等待客人暂时饮用。用开水泡过的“柚皮茶”颜色翠绿，茶汤里漂浮着“鸟”和“鱼”。可以一边慢慢喝，一边欣赏美丽的风景。八宝茶（Camellia oleifera），油而不腻，香味浓郁，也是苗族同胞招待远方贵客的独特饮食之一。尤其是冬天，喝上一碗热气腾腾的油茶，立刻就心安暖肺。单词。油茶的做法比较简单。将油、盐、姜、茶叶倒入锅中，一起炒。将玉米、黄豆、花生、米花、糯米放入碗中，然后加入葱花、蒜叶、花椒粉、山椒等调料。白菜茶堪称苗族独特的茶饮料。制作“白菜茶”时，先用几片大的新鲜白菜叶或绿叶将茶叶包紧，然后放入火坑中的热炭中盖住，待叶子干燥后取出，丢弃。叶子。用水冲泡热气腾腾的茶，立即释放出菜茶混合物的香气，味道十分鲜美，不仅能解渴，还能缓解疲劳。
虫茶是湖南省城步苗族自治县长安乡长安村的著名土特产。相传已有200多年的历史。制成茶。制作高品质的虫茶，需要将暴露在阳光下的昆虫排泄物放入180的高温锅中浸泡20分钟，然后将蜂蜜和茶叶混合。喝虫茶时，先将开水倒入杯中，然后放入适量的虫茶，盖上盖子。虫茶粒先浮在水面上，慢慢沉到杯底开始融化即可饮用。用昆虫茶冲泡的茶汤浓郁甘甜，香气醇厚宜人，使人饮后神清气爽、心旷神怡。昆虫茶还是一种很好的保健饮料，具有清热、消暑、解毒、健胃、助消化等功效。对腹泻、鼻衄、牙龈出血、痔疮出血有良好的疗效。必备的提神饮料。
5. 城步苗族自治县油茶文化
呵呵，你是城步人吗？城步的油茶非常美味。如果你头痛，喝了之后会感觉好很多。
另外，还有一种说法女生可能比较感兴趣，那就是经常喝酒还可以帮助减肥。
6. 湖南城步油茶的做法
湖南省位于中国中部、长江中游地区。因大部分地区位于洞庭湖以南，故名“湖南”。因省内第一大河湘江流经全境，简称“湘”。省会在长沙。湖南东与江西接壤，西接重庆、贵州，南接广东、广西，北接湖北。国土面积21.18万平方公里，占中国国土面积的2.2%，居各省市第10位。全省总人口6737.2万人（2014年）。辖14个地市和122个县（市、区）。
地形
湖南地势属于云贵高原向江南丘陵、南岭山脉向江汉平原的过渡地带。
湘西有雄伟的武陵山脉和雪峰山脉，海拔1000-1500米，是湖南省东西交通的屏障。从城步苗族自治县到益阳，雪峰山是资水和沅水的分水岭，是湘东和湘西自然条件的分界线。
湘南南部有南岭山脉，山峰海拔1000米以上，东西走向。它是长江水系和珠江水系的分水岭。
湘东有木府、连云、九岭、武功、万阳、诸光等山。海拔一般为500-1000米，均为东北-西南走向。湖南中部为海拔500米以下的丘陵丘陵，梯田分布广泛。这些盆地大多由河谷相连，并有河流冲积平原。
湘北是洞庭湖冲积平原，湘、资、沅、澧四河尾部，海拔大多在50米以下。
全省东、西、南三面群山环抱，逐渐向中部和东北倾斜，形成东北开口的不对称马蹄形。全省海拔2000米以上高点分布与地形总体特征基本一致，集中在东、南、西三面山地。炎陵县神农峰是全省最高峰，主峰海拔2122.35米。东南有桂东县八面山，主峰海拔2042米。韭菜岭位于湘南南部有道县，主峰海拔2009米。西南有城步县二宝顶，主峰海拔2024米。西北有石门县壶瓶山，主峰海拔2099米。湖南地势最低点是临湘县黄盖湖西岸，海拔仅24米，距全省最高点约2000米。
湖南全省可划分为湘西北山地及平原、湘西山地、湘南丘陵山地、湘东丘陵山地、湘中丘陵和湘北平原六大地貌区。地貌按成因可分为三种类型：以流水地貌为主，占全省总面积的64.76%，其次为岩溶地貌，占25.97%；湖泊地貌面积最小，仅占2.88%，水域面积占6.39%。从成分上看，沉积岩（包括砂岩、碳酸盐岩、红岩、第四系松散沉积物）地貌为主要地貌（不含水域），占总面积的57.75%；变质岩地貌次之，占24.99%；火成岩地貌仅占8.87%。按海拔（含水域）划分，以300米以下地貌为主，占全省总面积的44.27%； 300米至500米地貌次之，占22.58%； 500-800米之间的地貌占18.43%； 800米以上地貌占11.72%。从形态看，山地（含平原）占全省总面积的51.22%，丘陵占15.40%，丘陵占13.87%，平原占13.11%，水面占6.39%。全省以山地、丘陵为主，占总面积的66.62%。
湖南省河网密集。长度5公里以上的河流有5341条，总长9万公里。其中，流域面积超过550002的大型河流有11117条。省内除珠江、赣江等少数水系外，主要有湘、资、沅、澧四水及其支流，沿地势自南向北流入洞庭湖和长江。北上，形成了较为完整的洞庭湖水系。湘江是湖南第一大河，长江七大支流之一；洞庭湖是湖南省最大的湖泊，横跨湖南、湖北两省。
气候
湖南长沙夜景湖南属大陆性亚热带季风湿润气候。气候具有三个特点：一是光、热、水资源丰富，三者高值基本同步。其次，一年内气候变化很大。冬冷夏热，春季气温多变，秋季气温急剧下降，春夏多雨，秋冬干燥。气候的年际变化也很大。第三，气候垂直变化最明显的地区是三面环山的山区。尤其是湘西、湘南山区。湖南年日照时数为1300-1800小时，湖南热量丰富。年气温高，年平均气温在15-18之间。湖南冬季受冬季季风控制，东南、西部三面环山、北面开阔的地貌特征，有利于冷空气的长驱。因此，1月平均气温多在4-7之间，湖南无霜期长达260-260。 310天，大部分地区在280-300天之间。年平均降水量在1200-1700毫米之间，雨量充沛，是我国雨量较多的省份之一。
农业
湖南株洲，美丽的潇湘，是农业大省。自古享有“九州粮仓”、“鱼米之乡”的美誉。湖南农林特产丰富，有香莲、香茶、油茶、花椒、苎麻、柑橘、湖粉等。香莲是具有3000多年历史的著名特产，产量历来居中国之首。湖南是中国四大产茶省之一。岳阳是中国黄茶之乡。最著名的茶叶品种“君山银针”是中国十大名茶之一，专产于岳阳君山。还有著名的茶宝（贡茶）——三叶虫茶。湖南主要农产品在全国占有重要地位，粮食产量居全国第七位，水稻产量居全国第一，苎麻产量全国第一，茶叶产量全国第二，柑橘产量全国第三。著名土特产有黄花、香莲、生姜、辣椒等。畜牧业和畜牧业产量也位居全国前列。畜禽中以宁乡猪、武冈铜鹅、湘东黑山羊、临武鸭等最为著名。怀化是湖南美丽的水产品产地，自然条件较好，有鱼类资源160种。经济价值较高的水生植物有荷花、菱角、席草、蒲草、芦苇等。 [8]
2014年，湖南省农业增加值2020.3亿元；林业增加值225.5亿元；畜牧业增加值682.4亿元；渔业增加值220.6亿元。全省粮食播种面积497.5万公顷；棉花种植面积13万公顷；糖料种植面积1.3万公顷；油料种植面积142.5万公顷；蔬菜种植面积133万公顷。全省粮食总产量3001.3万吨。
7. 城步油茶叶
虫粪茶
广西桂林、湖南城步县特产
虫粪茶，又名“龙珠茶”，是居住在广西、湖南、贵州三省交界处的苗族、瑶族等少数民族喜饮的特色茶。昆虫茶的营养价值高于普通茶。含有1819种氨基酸，一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖、单宁、维生素等营养成分，还含有人体所需的微量元素。
当地人把野藤、茶叶、香树的枝叶堆积起来，引来了许多黑色的小虫。昆虫粪便和一些剩余的茎。用筛子除去残渣，取虫粪，称“龙珠”。放在锅上炒干，然后按照蜂蜜：茶叶：虫粪=1：1：5的比例混合，再炒，虫粪茶就加工完成了。