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滇红茶的冲泡方法,滇红金针茶的功效与作用

滇红最早的创始人是冯绍秋。冯绍秋(1900-1987),字亦群,湖南省衡阳市人。他是滇红创始人、滇红集团首任厂长、原顺宁实验茶厂厂长。 3月,开始大规模生产红茶,命名为“滇红”。第一批“滇红”销往英国伦敦,每磅800便士的价格创下了国际红茶最高价格纪录。

1933年,冯绍秋先生首次担任秀水实验茶场技术员,负责宁红茶的初制和精制实验。后受胡浩川先生(祁门茶叶改良厂厂长)之聘,到祁门试制红茶,并设计了田间红茶。建立了一套红茶初级生产机械设备,开创了我国机制红茶的先河。

1938年,抗日战争爆发,祁门茶场开始撤离。冯少秋老师应邀到中国茶叶公司工作。分发到顺宁(今凤庆县)时,请凤山茶园试采芽叶5公斤,分别制成红茶500克、绿茶500克。样品被送往茶叶市场。红色诞生了。

1939年3月,顺宁实验茶厂开始筹建。当时试制了超过16吨的滇红,并通过在伦敦转售。优良的产品品质引起了国际茶叶市场的震动。

冯绍秋一生致力于茶叶的研究和生产。他精通制茶,被誉为“第一茶学者”、“红茶专家”、“滇红之父”。 ”;他也是中国茶史上做出突出贡献、文工兼备、善于领导、勇于创新、无私开拓的领导干部的典范。

饮水思源,勿忘祖宗之德。

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