六安瓜片的历史文化六安瓜片，起源于六安市七头山周边地区。因其形状和产地而得名。世人又称“瓜片”、“片茶”。它是唯一一种无芽无梗的单叶原叶茶叶，以其特殊的原料、制作工艺和深厚的历史背景而闻名于世。
唐代时，已是口口相传的名茶“泸州六安茶”。唐代诗人李白更是为其题词：“长江之水，岐山之巅的茶”。
宋代，六安茶的生产已达到相当规模。明代改称“六安瓜片”，沿用至今；六安瓜片是贡品，清代达到鼎盛。
后来，它成为老一辈革命家最喜爱的茶。新中国成立后，更被视为特殊贡茶。 20世纪70年代，美国国务卿首次访华时，六安瓜片也被作为国礼赠送。可见六安瓜片的珍贵。