俄罗斯人的饮茶习惯
日常生活中，俄罗斯人每天都离不开茶。早餐喝茶，一般吃片面包和小馅饼配火腿或香肠。午饭后也喝茶。茶中除了加糖外，有时还会加入果酱、奶油、柠檬汁等。尤其是周日、节假日或者洗完热水澡后，我喜欢喝茶。他们把茶作为膳食补充剂，喝茶时必须品尝糖果、糕点、百吉饼、蜂蜜和各种果酱。俄罗斯民族历来以“礼仪之邦”而自豪。许多家庭都有以茶招待客人的习惯。当你去他们家做客时，主人通常会问：“您想喝什么，茶还是咖啡？”如果他们选择喝茶，主人会说：“我现在泡茶。”喝茶可谓他们的一大爱好。乌德人还邀请普通客人和所有旅客来喝茶。客人喝茶时，主人常常奉上甜品、大饼、大馅饼等，直到宾主都满意为止。
俄罗斯人喜欢喝红茶，尤其是格鲁吉亚红茶。他们对中国茉莉花茶非常感兴趣，认为这种茶香四溢、沁人心脾。各地还有不同风俗的茶会，普遍受到人们的欢迎。
俄罗斯人喝茶非常优雅，有非常漂亮的茶具：茶托非常独特，因为喝茶时习惯将茶倒入茶托，然后放到嘴里。有的人喜欢用中国陶瓷泡茶，有的人喜欢用玻璃泡茶。但我最习惯用茶炊泡茶，尤其是老年人。
当主人把茶炊放在桌上时，满屋飘香，容光焕发。尤其是冬天，窗外大雪纷飞，屋内炉火通红，端坐着一只铜茶炊。不一会儿，蒸汽喷出，吱吱作响，桌子上摆满了面包、方糖、果酱和各种糖果。俄罗斯人喝茶时通常用茶炊，然后将浓茶汁倒入杯中，加入开水，调节到合适的浓度。喝茶的茶具一般都比较小，就像一个小酒杯，可以一边倒一边聊天，真是甜蜜，无话不谈。如果你想谈生意，现在是个好时机。