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?明清时期,茶馆开始兴盛。尤其到了清代,各种茶馆、茶馆、茶摊,作为人们生活的重要场所,如雨后春笋般涌现。人们可以在这里喝茶、会友。士人吟诗相配,商人们议论纷纷。据史料记载,到清朝末年,仅北京就有大型茶馆数十家,上海茶馆多达66家。即使在农村,茶馆的发展也不亚于繁华的城市,尤其是江南江浙地区。有的小镇只有几千居民,但茶馆却有数百家。
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?清代的茶馆按其经营内容和功能特点主要分为以下几类:喝茶的场所、喝茶吃饭的场所以及最具特色的听书赏戏场所。此外,在江南乡镇,一些茶馆还充当赌博场所,有时还充当解决民间纠纷的仲裁场所。比如民间流行“边吃边喝茶”,这意味着邻居之间发生了各种纠纷,不愿意上法庭。他们经常邀请当地很有威望的长辈或公证员一起到茶馆来,三人坐在一起。一边喝茶,一边陈述道理,才能得到满意的答案。