英国人喜欢喝红茶，这是世界常识。安妮女王酷爱喝茶，并深深影响了英国早餐喝茶的习惯。在安娜玛丽亚伯爵夫人的推动下，英国人养成了喝下午茶的习惯。英国人可能会在一天中的不同时间坐下来喝茶。早上醒来时，英国人喝“early Morning tea”，即早茶，主要以红茶作为饮料。
早上11点，英国人喝“elevens”，这就是所谓的便餐。午饭后，自然少不了一杯奶茶。下午3点到4点之间，应该喝“hightea”，即下午茶。英国人把下午茶视为工作期间的精神调整。喝茶时还有小圆饼、蛋糕、三明治等小吃。
晚上的晚餐，茶是不可缺少的。英国红茶采用独特精致的茶具，多为陶瓷制成，绘有植物花卉图案，精致耐用，整套茶具包括茶杯、茶壶、滤勺、广口奶精瓶、糖壶、茶铃、茶具等。毛巾、保温棉套、茶罐、水壶、托盘。