最常见的英国茶点是苏格兰奶油饼干、维多利亚松饼、松饼。著名的英国西南部奶茶还包括特色烤饼,搭配当地特有的奶油和果酱。由于松饼需要趁热吃,才能品尝到口感和香气,所以需要先尝一尝。通常,顺序是根据口味来区分的,从淡到重,从咸到甜。所以,取的时候要从底层逐渐往上层取,先吃底层容易填饱的三明治、松饼,再吃第二层的蛋糕等甜品。
最后是第三层水果饼干等小点。下午茶是一种轻松的家庭风格,因此用手而不是刀叉来提供小吃至今仍然是一种传统。
最常见的英国茶点是苏格兰奶油饼干、维多利亚松饼、松饼。著名的英国西南部奶茶还包括特色烤饼,搭配当地特有的奶油和果酱。由于松饼需要趁热吃,才能品尝到口感和香气,所以需要先尝一尝。通常,顺序是根据口味来区分的,从淡到重,从咸到甜。所以,取的时候要从底层逐渐往上层取,先吃底层容易填饱的三明治、松饼,再吃第二层的蛋糕等甜品。
最后是第三层水果饼干等小点。下午茶是一种轻松的家庭风格,因此用手而不是刀叉来提供小吃至今仍然是一种传统。