炎热的夏天,喝一杯热茶,可以消暑解暑、提神醒脑。北京吴裕泰茶叶连锁店里,前来购买“夏茶”的顾客络绎不绝,其中又以新绿茶最受欢迎。细心的顾客不难发现,一款名为武当道茶的绿茶产品悄然出现在吴玉泰的柜台上。对于北京人来说,武当道茶的名字可能比较陌生,但说到“南水北调”这个惠及北京的百年工程,它却是家喻户晓的名字。武当道茶产于南水北调中线工程源头湖北十堰丹江口水库附近的武当山脉。
湖北省十堰市是鄂、豫、陕、渝毗邻地区唯一的区域性中心城市。它地处我国中部山区,北依秦岭,南接巴山,汉水、武当山脉纵贯全境。四时分明,气候宜人,地理位置独特,素有“川陕咽喉、四省通衢”之称。丹江口水库附近的道教圣地武当山,森林覆盖率达64.72%。山体海拔1600米以上,山上云雾缭绕。为茶叶的生长提供了优越的地理条件,武当道教茶应运而生。武当道茶所在的高纬度茶区比南方茶园开采晚、关闭早。其绿茶外形嫩绿,汤色鲜绿,香气高而持久,回味鲜甜。武当道茶,除了有好山的呵护,还有好水的滋养。丹江口水库水质清洁,污染少。 2017年入选首批“中国好水”水源地。是全国水量最大、水质最好的水源地。作为水源保护区,丹江口水库附近不能进行大规模农业生产,也不能使用任何化肥和农药。因此,武当道茶堪称天赐茶。
好山好水出好茶,山水之中的武当山不言而喻,美丽而内敛。然而,好茶必须走出山林,走入大众喝茶。在国家南水北调中线工程战略部署下,北京与湖北十堰市建立对口合作关系,共同打响脱贫攻坚战。在众多合作项目中,茶叶已成为连接两座城市的纽带之一。作为起源于北京的“中华老字号”茶业,不断创新的吴玉泰在湖北十堰武当山的茶园里看到了新的机遇。北京武裕泰茶业有限公司董事长赵树新在湖北十堰考察时,对武当茶形状优美、香气浓郁、滋味醇厚印象深刻,甚至盛赞其“绿豆”的特点。汤清花香”绝了。赵树新一行详细了解了茶园环境、茶园管护、鲜叶采摘和生产加工等情况,并对武当道茶进行了现场评价。最后,吴玉泰引进了武当道茶的两款优质绿茶产品,为北京人民带来了一杯来自源头的“亲情茶”。从此,鲜香浓郁的“武当道茶”就出现在了吴玉泰的柜台上。
“同饮一江水,共饮一杯茶”。随着武当道茶登上北京武裕泰的柜台,南水北调工程所连接的茶叶产地与茶叶消费市场之间的亲情纽带,将十堰与北京紧密相连,也实现了茶与水为媒的关系。好故事。