茶是布道者

事实上,茶是因水而成全的智者,也是最有传道作用的。茶深谙呼吸的艺术,它能将所有的挣扎淹没在浩瀚的茶香之中。茶里藏着的是人文精神,藏着的是中华民族的包容智慧。容易就是容易。茶可以容纳水,所以世界每个角落都可以喝到茶。

茶茶,茶和水是一对恋人,两人靠温度说话。在一个干净的锅里,放入水。锅底下是熊熊燃烧的柴火。过了一会儿,水烧开了,茶具和茶叶就洗好了,泡好了。茶在沸水中苏醒,然后滔滔不绝地讲道。

茶香一出来,心窍就打开了。

茶的传道是一个由外到内的工程,先提神,再清新口气,最后心里就会长出万千绿草。

有了茶香,自然就能说出优雅的语言,否则就很难说话了。因此,谈茶的谈话是高品质的、充满香气的。这种香味,不妖娆,不沉闷,反而很浓郁,如雨后春笋般。

茶适合趁热喝。热茶是透明的。花草茶有提神作用,但并不提神。所以,刚烧开的水适合泡茶,而保温瓶里的水已经圈养起来,没有开水的猛烈,是奴役水,只有怨恨,没有张扬。

服务员端来了茶具。那是一双瘦弱的手,那是河水里的芦苇叶。壶呈青花,如一位大腹便便的老人。当他弯下腰的时候,他正要向身边的杯子诉说远古的时光。

常常看到一锅、一群杯子的场景,总会想起老夫子讲学时所设的道场。周围,有三千弟子,互相听着。茶可以听。壶一升起,茶就泡好了。好茶的冲泡声清亮,劣茶则沉闷、混乱。真正的饮茶者,不用鼻子、嘴巴,只用一双耳朵就能听出茶的秘密。

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