1. 油茶里有没有油
熟的花生米 油茶的做法
1、花生米，芝麻分别炒熟，花生米（去皮）和核桃仁压碎。（如果给小孩子吃这四样可以全部磨碎）。
2、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛
（过完筛的，过筛剩下的磨细又过一次筛，全部用完，不浪费）。
3、另起锅放入适量色拉油和香油（用牛骨髓油更好），烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒，放盐（根据面粉的量，不要放太多哦），最后全部倒入炒面中，翻炒均匀即成油茶面
2. 茶会有油吗
有用的。
有一定效果油切大肚子茶也是是管用的，它可以有效的帮助排除体内的油脂，长期服用一段时间是可以帮助把肚子变小的，但是也要注意，以后尽量不要喝酒，尤其是啤酒很容易造成大肚子，也要注意控制自己的饮食，要少食多餐，不能暴饮暴食，有些人喝大肚子茶可能会有腹泻拉肚子的现象。
3. 油茶里面有油吗
因为普洱茶都是那种大叶子的，采摘茶叶时都是一芽二叶，或者一芽三叶的采摘，这时就可能会导致茶果混杂其中。而且由于普洱茶采摘的季节不同，所以秋季的普洱茶可能会存在少量的茶籽。但是有茶籽的普洱茶在冲泡时并不会影响口感。由于普洱茶的茶性温和，而且还有减肥排毒、养胃、护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、防癌、抗癌等功效，人们可适当的饮用一些。
茶叶籽是山茶科植物茶树（即人们日常中饮用的茶叶，非油茶树）的种子，其与油茶籽一样可压榨食用油，茶叶籽油中的茶多酚，生育酚（VE）含量远高于其他油，因此被称为“油黄金”。
4. 茶油是油茶吗
茶油能食用，桐油不能食用
茶油，又名山茶油、山茶籽油，大部分产自我国南方地区，是一种从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，可食用。茶油能让婴儿孕妇强身健体，对普通人也能防癌防衰老等。
桐油大部分产自云南省，是一种优良的带干性植物油，具有干燥快、比重轻、光泽度好、附着力强、耐热、耐酸、耐碱、防腐、防锈、不导电等特性，用途广泛。它是制造油漆、油墨的主要原料，大量用作建筑、机械、兵器、车船、渔具、电器的防水、防腐、防锈涂料，并可制作油布、油纸、肥皂、农药和医药用呕吐剂、杀虫剂等。
5. 油茶里有没有油啊
油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。 担担油茶 原料配方：大米400克红辣椒面10克糯米100克生姜25克标准粉250克葱花25克菜油150克苏打粉3克芝麻150克干淀粉25克腌大头菜50克鸡蛋15个川盐75克麻油15克花椒5克
6. 油茶里面有茶叶吗
油茶树和茶叶树同属不同种。油茶树的叶子不能制茶叶，果实可以榨油。茶叶树的叶子可以制作茶叶，而且种子可以榨油（但经济效益不高，不建议榨）。
油茶树是山茶科山茶属的植物，属于油茶种，最大的特点是：果实用于榨油。叶子形态：油茶树植株形态为常绿灌木或中乔木，叶子呈椭圆形、长圆形或倒卵形。花朵形态：油茶花的花瓣单叶互生，花瓣颜色是雪白雪白的，中间还有淡黄的蕊，外形上和茶花树的花瓣有明显区别；油茶花花期在冬春间，而且洁白的油茶花和绯红的油茶果可以实现“花果共存”，堪称人间一绝。
茶叶树和油茶树，同属不同种。茶叶树最大的特点是：叶子可制茶，种子可榨油。叶子形态：茶叶树植株形态为乔木、小乔木或灌木，嫩枝无毛；叶子呈现长圆形或椭圆形；在春、夏、秋三个季节均有人采茶。树干形态：一般我们看到的茶树，多为制茶的经济作物，经过人工管理，所以树干不会很高。
7. 油茶里有油吗
原料
糯米粉 (100g)
大米粉 (20g)
温水 85g
油 适量
白糖 30g
红糖 30g
熟白芝麻 5g
步骤
1
备好食材：糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻，
2
容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀，
3
倒入温水和成面团，
4
案板上放块纱布，将面团分成15g一个的剂子并搓圆，放在纱布上备用，
5
锅中倒入较多的油和红糖，
6
开中小火将红糖烧化，漂浮在油面上，关火，
7
等油温稍微降下来，红糖沉入油底，依次放入圆子，开小火慢炸，这时不要去动它，可以经常晃动锅子，
8
炸一会后，如果有粘连，可以用筷子轻轻将它们分开，并用筷子在锅里划动，使其受热均匀，
9
待外壳稍有点硬度时，可以用勺子来回推动，
10
颜色慢慢变深时转中火，不停翻炒，直到上色均匀，外壳较硬，呈现糖浆色即可关火，
11
捞出后放入碗中，趁热撒入熟白芝麻拌匀即可。
8. 油茶里面放的什么油
不好。猪油可以炒油茶面，但没有牛油好吃。把猪油放进去，让猪油融化，然后再把面粉往中间推，你会发现只有中间一小块面粉才能吸到猪油，没关系，使劲翻炒，炒几下就用铲子压压面粉，一会儿就让所有的面粉都沾上了猪油，再加入香油，重复翻炒，直到所有的面粉看起来黄黄的油油的。
9. 油茶里有什么
油茶和胡辣汤这两种特色饮食，在地域性与食材配备，以及口感等方面，有着很大的区别：
一、油茶：一般少数民族，以及我国的西北、东北部的人们喜欢喝。主要是以牛奶熬制，配有砖茶、黑茶，适量的酥油、盐等熬制而成。有些地区的人们，甚至在油茶中加入了花生、葡萄干、核桃仁、枸杞等配料。
二、胡辣汤：我国中原地带比较盛行，河南省、山东省、河北省、陕西省等地，人们都喜食胡辣汤。以胡椒，辣椒为主要调味，汤内配有海带丝、豆腐皮、白菜、辣椒等，一些比较简单的食材。早晨食用，会配有油泡、油条、包子，一起食用。中午和下午，会配有麻花或者主食食用。
10. 油茶里面有猪油吗
土家油茶汤制作方法，是先用食用油炸适量茶叶至蜡黄后，加水于锅中，并放上姜、葱、蒜、胡椒粉等天然佐料，水一沸便舀入碗中，加上事先炒好(或炸好)的炒米花、玉米花、豆腐果、核桃仁、花生米、黄豆等“泡货”即可食用。油茶汤的制作关键是茶叶质量和炸茶叶的火候，佐料和“泡货”的选用可随客人口味。
土家人制作油茶汤叫打油茶汤，有专门的铁锅，平时不用挂在火坑屋的木板壁上。
做油茶汤所需炊具也较简单。在农村则只需一口铁锅、一个三脚、一把锅铲和一些火就行，而在城镇的仅需铁锅、锅铲、火炉就行。在龙山县湾塘乡，不少人家还有专门装盛油茶汤的罐子，有陶的、铁的、铜的、瓷的。
装油茶汤时就将罐放在火边煨着，在上山劳动时就装一大罐油茶汤以备午餐时用。专用的油茶汤铁锅和罐子，是长年累月不洗的，因为油糊糊的还不易生锈。
用旺火将铁锅加热，放入菜油，先把花生粒炸成金黄色后装盘。再将豆腐干炸爆开后装盘，炸豆腐干时要掌握火候，不能炸糊。炸完豆腐干后，把糍粑也可过油炸一下，核桃仁炸不炸都可以。
接下来，把锅中油盛出，换猪油（因为一般植物油不及猪油香）少许，待油温加热至六成时，把姜末放入油中，同时放入茶叶翻炒至刚好1～2秒时间，倒入适量水（以没茶叶为宜），水沸腾时用锅铲煸草略压，目的是茶叶爆开后加水挤压，这样不仅可以出茶汁，茶叶也不会焦角，还可以软贴汤中；等沸腾1至2分钟，再加入大量水烧开，放盐适合口味后，舀至碗中，再放入炸好的花生粒、豆腐干，核桃仁、蒜末等，这样可以一边喝汤，一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁，如果这时再配上用火烧好的糍粑，吃起来那感觉是满口余香，回味悠长。
值得注意的是，油茶汤中不能放味精，因为味精会改变汤的原汁原味，同时汤中一般也不放辣子，因为喝汤时容易呛人
11. 油茶里有没有油脂
小籽山茶油又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。目前，广义上的油茶泛指山茶属中油脂含量高，具有经济栽培价值的种的总称，在我国有10多个种。