不懂礼仪，就站不起来。中国人很重视待人接物的礼仪。无论你是主人还是客人，都应该了解以下饮茶细节，才能营造更好、更平和的饮茶氛围。
大师文章
1、茶几设计
茶具与茶室风格一致，花道作品等装饰品应符合主旋律；小装饰品应与茶几融为一体或尽可能与主要冲泡器具相呼应。避免压倒性的。 （上一篇茶几设计的文章已经整理出来了）。
2、茶具清洗
茶具茶具外观必须清洁，杯子上不得附着茶渍、杂质、指纹等异物。切记渣方、锅架、茶盘上不应有难看的水渍或茶渣。
3.避免接触别人的杯子
无论是拿杯子还是奉茶，都要借杯子给别人用。应一手握住杯底一点，另一只手握住杯子1/2以下或杯子下部的手柄。切勿用手指触摸杯口。使用碟子时，尽量使用碟子。
4、邀请客人选茶、品茶
在泡茶招待客人之前，主人应先取出一些名优茶放在茶盘上供客人挑选，以表达主人对客人的尊重，并让客人仔细欣赏。茶的形状、颜色和干香。
5、喝茶
将茶筒中的茶叶放入壶或杯中，用竹或木茶匙舀取，而不是用手抓。如果没有茶匙，可以将茶筒向壶或杯倾斜，轻轻摇动，使适量的茶叶落入壶或杯中，这是卫生文明的标志。
6、注意逆时针方向
进行旋转水、暖杯、烫锅等动作时，要用双手旋转。一般右手以逆时针方向使用，类似于打招呼的手势，意思是“来、来、来”，表示欢迎。相反，就变成了“走、走、走”的暗示。如果是左撇子则顺时针。
7.强调顺时针方向
茶主人一般用右手执壶或公刀为客人倒茶。倒茶时应从左到右顺时针倒茶，使壶嘴或公道口向后倒，为客人服务，因为如果从右到左逆时针倒，则壶嘴朝向客人。向前给客人倒茶时，壶嘴像一把尖刀一样不断向前移动，这就成了一种攻击性的动作，大家都会坐立不安。当然，如果你习惯用左手拿壶，可以逆时针转动。
8、分茶
所谓“高冲、低倒茶”，就是注意茶水不洒出，使每位客人的茶水量相同，以表明茶刀公平、均等，有没有偏袒另一方的感觉。奉茶时，茶杯通常放在客人的右手前。
9、茶里充满霸道
倒茶时只倒七分即可，寓意七分茶、三分情的意思。俗话说：“茶满了欺客”，茶满了的时候，端起杯子来喝，可不是一件容易的事。
10.最后给自己泡杯茶
习惯上最右边的茶是最后的宴席，要倒适量的茶，每次泡茶时茶的主人都要喝完茶。茶主应随时关注每道茶汤的变化，以便随时调整泡茶要素，更好地发挥茶汤品质。
11.继续喝茶
当客人喝完杯中的茶，已到“完”时，应尽快“续满”。如果发现客人的杯子里有茶渣，应为客人重新清洗杯子，或者更换杯子。主人应熟悉茶的状况，如果茶汤有水味，应及时换茶。
12. 茶点
在正式场合，品好茶时不宜吃茶点，否则会被视为对茶的不尊重。对于茶点，不建议使用重口味的蜜饯太妃糖茶。坚果类零食比较适合。喝茶直到深夜，准备茶点。
13. 安排座位
为了配合长辈和晚辈的有序礼仪，尽量安排长辈或主宾坐在泡茶器的最左边。原因是这样，茶就会按顺序倒，从左到右，最后倒到自己身上。如果主宾的位置不对，在倒茶过程中如果先倒主宾，就会打乱秩序。变得无序。
14. 储水水壶
如果客人较多需要帮忙水壶储水，需要储水时可以适当打开盖子示意，避免大声要水，会让客人感到尴尬。
15.放置茶壶
放置茶壶时，壶嘴不可正对他人，否则表示请速离开。
16.茶壶擦拭
有些茶主非常珍惜自己的茶壶。泡茶时难免要擦拭茶壶、把玩茶壶、抚弄茶壶，这些都会影响客人品茶时的注意力。同样，品茶时整理茶几、擦拭桌椅，也会让人误以为主人要送客。
嘉宾
1. 仪表
喝茶的服装要简洁大方，仪态端庄得体。女性应避免衣着暴露、浓妆艳抹，男性也应避免衣着奇特、邋遢。
2、态度
喝茶一般都是坐着，姿势挺直，切记不要晃动双腿。高档茶会一般采用跪坐或盘腿坐的方式。
3. 品茶
泡茶前，主人会把茶莲放在你面前，让你品茶。这时，应双手捧起茶莲，仔细观察干茶，简短评语，然后递给下一位客人。
4. 闻气味
洗完茶后，主人会给你一个闻香杯或公平杯，让你闻香。你必须用双手轻轻地握住它，然后做出适当的评论。但要注意靠近正义杯时不要说话，以免口水溅入正义杯，影响其他客人的饮酒。
5. 奉茶
闻到香味后，就可以正式喝茶了。主人给你倒茶时要有礼貌。与其大声说“谢谢”，不如“敲门”来表达谢意。长辈给你倒茶时，用食指在桌子上敲两下；长辈或晚辈给你倒茶时，用食指和中指在桌子上敲两下。
6. 端杯
拿起茶杯时，不要将茶杯与茶盘摩擦，也不要让茶杯发出任何声音，而要轻拿轻放。拿杯的姿势也有讲究。用拇指和食指按住茶杯下方的位置，中指搁在茶杯底部。
7. 品茶
品茶时，不要像喝茶那样“一口受苦”，而要分三口慢慢地喝。一口是尝，两口是喝，三口是尝。品茶时不要皱眉，否则主人会认为你不喜欢他们的茶味道不好或味道不好。
8. 送行客人
当你发现茶叶泡得很淡，没有味道时，老板却还没有换茶叶。这是主人的“驱逐客人的密令”。可能是主人有事要做，也可能是提醒你该回家了。