以茶待客，以和为重，以干净为先。
品茶需要干净的环境、干净的器皿、干净的茶、干净的水。 “净”字是品茶的基本要求。
小妮认为，只有将“清洁”进行到底，才算礼仪到位。今天，我们就来一起解读一下“网”字。
提前清理——件东西
客人到来之前，要把整个茶室打扫干净。
茶具要求无污渍、水痕，所有茶具必须内外清洁。
室内需要干净整洁，不能堆放杂乱物品。如果可以的话，可以摆放一些精美的器皿和插花，营造出更加优雅的氛围。
不仅是视觉上干净整洁，嗅觉上也是如此。提前打开窗户通风，让房间充满新鲜空气。不建议喷洒清新剂，因为会影响茶的口感。
请勿触摸交付物品的边缘——
保持个人卫生是中国人在饮食中特别注重的一点。按照一些地方的习俗，吃饭需要“上筷”，给别人上菜需要换一双筷子。
在喝茶的过程中，还需要特别注意卫生。不要用手抓茶叶，避免接触茶壶、公口杯等出水口。
尤其是传递杯子时，最好使用杯垫或茶盘，如果没有，也要注意握住杯子的下半部分，不要接触杯口。
茶具用——烘干底
看茶艺师泡茶时，经常会看到一个动作——，拿起茶具先“沾”在茶巾上。
茶盘上放置各种茶具，底部容易出现水渍。如果不先把底部擦干，水就会滴得到处都是，给人一种很不舒服的感觉。
在做这些动作之前，一定要先“浸”一下茶具的底部：
将清洗干净的杯子放在客人面前；拿起茶壶，将汤倒入公平的杯子里；端起公平的杯子给客人倒茶。
当然，现在的干泡法不如以前的湿泡法那么湿。是否“浸”取决于茶具的侧壁和底部是否有水渍。
清洁装置净化心灵——也是修行
除了干净的环境、干净的茶具之外，更重要的是拥有一颗干净的心。
清洁用具也是练习。打扫卫生时，心若杂乱，器物就容易破损，所以清洁工可以让心平静下来；用布除去灰尘，用水洗去污渍，心灵也被洗净，所以清洁工可以净化心灵。
茶的馈赠源于情怀，源于内心。
通过清理茶室、茶具，心灵变得清明透明，达到内外合一的状态。这才是面对茶、面对客人的最好状态。
