晚辈给长辈倒茶：长辈需要用食指或中指敲击桌子，相当于点头。
同伴倒茶：用食指、中指并敲桌子，连敲三下，以示尊重。
长辈给晚辈倒茶：晚辈需将五个手指并拢成拳，拳心朝下，用五个手指同时敲击桌面，一般为三下。
喝茶时敲桌子的含义
用“手”代替“头”，两者发音相同。这样，“磕头”就变成了“磕头”。屈三指为“三膝”，敲击九指为“九叩头”。
1.晚辈给长辈（长辈给晚辈倒茶）
五根手指并拢成拳，拳心朝下，五根手指同时敲击桌面，相当于跪下五体拜，一般敲三下就够了。
2. 同伴之间
用食指和中指并拢敲击桌子，相当于双手握拳，敲三下表示尊敬。
3.长辈给晚辈（晚辈给长辈倒茶）
用食指或中指敲击桌子，相当于点头。如果你真的欣赏晚辈，可以敲三下。 “敲指礼”是茶桌礼仪中个人修养的体现。如果你学会了这个动作，你的长辈也会对你刮目相看。