紫砂比其他陶器更透气，这也是紫砂壶泡茶味道这么好的原因之一。用紫砂壶泡茶有五个好处：
1、紫砂壶既不捕捉茶的香气，又没有煮汤的臭味，所以紫砂壶里茶的色香味全都是积累起来的。
2、紫砂壶能吸收茶汁，所以使用一段时间后，向空壶中倒入开水也会有茶香。
3、紫砂壶易于清洗。若长期不用，可用开水煮两三遍，然后沥干水份，再泡茶。茶的味道不会改变。
4、冷热急速变化，紫砂壶不会爆炸或破裂。
5、紫砂锅可以软化水质，开水放在紫砂锅里晒干口感更软。
紫砂壶的大小不同，所用的粘土不同，窑火的温度不同，适合搭配的茶叶也不同。
比如泡绿茶时，可以选择容积稍大的壶；泡红茶时，可以选择壶身较高的壶。
冲泡半发酵高香乌龙茶时，最好选择红砂壶；冲泡普洱茶时，最好选择紫砂壶。
