简单的水杯清洗去污,很多人都知道怎么做,那么消毒呢?本文将为您介绍常用的消毒方法,同时也会告诉您专业的化学消毒要求。常用的茶具消毒方法如下:
1、常用方法:
(1)煮沸消毒:将洗好的餐具放入沸水中煮2-5分钟消毒;
(2)蒸汽消毒:将洗好的餐具放入蒸汽柜或蒸箱中,当温度升至100时,消毒5-10分钟;
(3)烤箱消毒:如红外线消毒柜等,温度一般在120左右,消毒时间15-20分钟。
2、化学消毒:用餐具消毒剂对餐具进行消毒。
化学消毒要求:
(一)选用的消毒剂必须是卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不得使用非餐具消毒剂进行餐具消毒;
(2)用于消毒的餐具消毒剂浓度必须达到产品说明书规定的浓度;
(3)将餐具浸泡在消毒液中10-15分钟,餐具不应露出消毒液表面;
(4)餐具消毒后,应用流水清除餐具表面残留的消毒剂,以去除异味。使用化学消毒时,消毒剂应随时更新,不宜长期重复使用。
因为疾病是通过口腔进入的,为了防止可能的感染风险。现在流行一次性茶杯,而且不需要消毒,顾客用后放心。