1. 重庆香酥油茶
油茶是四川的一道特色的小吃， 一到冬天啊，不管是卖面的，卖粥的卖面的地方都会有这道油茶。这道菜是用米面子（就是用大米打成的细粉）熬制，上面配上各种。喜欢的材料。非常的简单。这道菜的重点就是怎么熬制这个油茶。非常的关键哦。”
食材明细：
主料：大米 一斤 馓子 少许 花生米 一匙
油炸青豌豆 一匙 香酥黄豆 一匙 腌好的榨菜 半个
辅料：生抽 一匙 油辣子 1/5匙
怎么制作油茶的做法步骤：
1、把新鲜的大米不需要清洗的哟。直接放入料理机。打磨成粉个人觉得这个米面子啊，还是稍微粗糙一点的好吃。（随便用什么大白米都可以，个人觉得一般做饭的米就可以了。）
2、准备好制作油茶所有的材料。把磨好的米面，油炸花生米。撒子。剁碎的榨菜颗粒。青豆以及黄豆都是用油炸过的。可以根据个人口味来调配我这个是传统的配料。
3、现在就到了非常关键的一步了。熬制这个米面。由于它下锅的时间非常的快要不停的搅动，所以我就在这里给大家文字描述一下。第一步我们锅里放清水。开中小火。（注意火候。）把这个。煮的这个水温有一点温度的时候就下入里面一点一点的下，然后进行搅拌。第二步。这个米面子。下锅以后啊，一定要拼命搅拌，不然他就会成团的。这个时候了，我们。看一下。如果觉得太干了，再加入适量的温水。把米面熬成米糊就行。
4、趁热装碗，放上一勺生抽。由于那些调料里面都有一点盐味，所以盐是不必放的。
5、再把。花生米，榨菜，青黄豆，最后再在面上撒上馓子。最后一步淋上油辣子。家里没有油辣子的。什么老干妈，老干爹里面的辣椒油淋一点就行了。一道美味可口的美食就做好了。
2. 重庆油茶小吃
，重庆有非常多好看好玩的地方，还有许多特色美味的食物，重庆火锅和酸辣粉非常美味好吃，那重庆油茶来历是什么？
重庆油茶的来历是因为重庆的一个山村，很少与外界打交道，这样才产生重庆油茶，而且重庆油茶做法非常简单，首先把大米用搅拌机打成末，然后加水放到锅里煮成面糊，再加入调配好的调料慢慢搅拌均匀，最后加入馓子搅拌均匀，这样美味的重庆油茶就可以做好了，非常美味好吃还可以大大增强饱腹感。
3. 正宗酥油茶
答：可甜可咸。
酥油茶是西藏的特产，就是用酥油和茶叶一起熬煮制作的茶。在西藏，酥油茶是主食，有客人上门的时候，都是要用酥油茶招待的。不过，对于没怎么喝过这种茶的外族人来说，酥油茶的口感就有点一言难尽了。
一般带着些许咸味的酥油茶味道更好喝一些，这样的酥油茶有浓郁的奶油味道，也有茶汤的味道，咸味适度，口感是非常好的。不过，酥油茶有些许的腥膻味，没喝过的人第一次喝可能并不是非常喜欢。
很多外地人到了西藏本地，喝地道的酥油茶，会非常不习惯，外地人大多是用家里的酥油饼上切下来的小块酥油加入糖融合后喝的，这样的酥油茶味道非常香甜。不过，抵挡的西藏酥油茶却有着非常不同的味道。
正宗的酥油茶颜色浓浊，加入了麻子和南瓜子粉末，加入少量的盐，带着一股咸腥味道，很多人都觉得酥油茶的口感不怎么样，第一次喝的人，都吃不惯，也非常不喜欢这种味道。不过，地道的西藏人却非常喜欢吃酥油茶，他们用素哟蹿红泡馒头或者饭吃。
酥油茶的口感虽然不怎么好，但是，确实可以振奋精神、补充体力。在非常饥饿疲乏的时候，喝一碗酥油茶，就可以让自己又一次变得精神抖擞起来。而且，它可以缓解高原反应，到高原上面感觉不适的人，喝酥油茶可以让自己感觉好很多。
当地人觉得好喝的酥油茶，外地人不一定觉得好喝，说到底，是每个人的饮食习惯不同而已。
4. 重庆 油茶
答：加州城市花園附近就有~很好吃~但是，糯米團子要去龍溪，小巷子~
5. 重庆油茶是什么做的
1.大米泡水8-12小时，大米发水后原汁机打磨成粉备用。
2.把打成粉末的大米倒入平底锅中小火一边加水一边搅拌。搅拌成糊状后备用。（需要不停搅拌，很容易沾锅）
3.制作馓子:烧水把拉面煮熟，捞出面条沥干下有过炸至泛黄，冷却后压成小结备用。（尽量沥得干些，油炸的时候才不会跳油）
4.加入所有佐料。（先干后稀原则）
5.先把佐料和米糊拌匀。
6.馓子放在米糊上，拌一勺吃一勺。
6. 湖南酥油茶
酥油就是黄油，急速地搅拌牛奶一段时间就会有黄油凝固，它的成份绝大部分是脂肪。由于高原的气候恶劣，人体对脂肪，特别是动物脂肪很需要，所以酥油茶成为藏民的每日饮料(藏民好象没有素食者)。
藏民也有将酥油涂在皮肤上以防冻防晒访乾燥。
藏区的茶和我国北方所有的边疆地区一样，是湖南砖茶，略搀有盐，所以酥油茶有点咸味，不应该有甜味(除非加糖)，至于酸味，则可能是酥油变质的结果。
黄油如果制作卫生，保存合理，可以保鲜一两个星期。但藏区的卫生条件当然不能和欧美相比，所以藏区的酥油多少都有点异味(新鲜的黄油是没有什么气味的)，当然原材料(牛奶)的质量也不一样。
酥油茶的传统做法是将烧开的茶倒入一个专门打酥油的桶内，再放入大块酥油，用一根棒子在里面上下搅合，直至油茶完全混合。
那个桶好象是从来不洗的。至于拉萨的饭店里怎么做，我就不知道了。当然各地可能有不同的做法，这大概只有G2这样的老西藏才能讲清楚了。
至于酥油茶的味道和喇嘛庙里面的气味一样，是因为喇嘛庙里点的酥油灯是用同样的酥油做的。酥油灯的酥油通常都已变质，所以气息特别强烈。
7. 飘香的酥油茶
歌词中有格桑花的歌有：郭周胜《格桑花》、泽旺多吉《格桑花》、桑娜央金《雪域格桑花》、谈芳兵&宋书《我心中的格桑花》、莫小娘《哭泣的格桑花》、格桑拉姆《寂寞的格桑花》、何静《天边的格桑花》、央金次卓《又见格桑花》、北京天使合唱《格桑卓玛》等多首。1、郭周胜《格桑花》郭周胜作词、作曲、演唱的歌曲，2012年8月出版发行了首张个人专辑《我们的旅行》里的歌曲。
2、泽旺多吉《格桑花》《格桑花》是首民族风格的歌曲，由刘炽炎填词，士心作曲，泽旺多吉演唱。
3、桑娜央金《雪域格桑花》由嘉绒藏族歌手桑娜央金演唱，该歌手已相继推出《雪域格桑花》、《唐古拉风暴》、《亚丁的传说》等与人合作的MTV专辑。
4、谈芳兵&宋书《我心中的格桑花》歌手谈芳兵在2005年推出的一张国语专辑，在这张专辑中既收录了她的经典金曲，同时也有原创新歌的加盟，并使用了吉它、二胡、钢琴、笛子、大提琴以及小提琴等多种真乐器来进行伴奏，使得这张专辑更加有内容，并获得了巨大成功。
5、何静《天边的格桑花》是由刘新圈作词，何静作曲并演唱的一首歌曲，收录在专辑《天边的格桑花》中。《天边的格桑花》是何静阔别歌坛7年之后的回归之作。
8. 重庆香酥油茶的做法
不需要。油茶是四川的一道特色的小吃， 一到冬天啊，不管是卖面的，卖粥的卖面的地方都会有这道油茶。这道菜是用米面子（就是用大米打成的细粉）熬制，上面配上各种。喜欢的材料。非常的简单。这道菜的重点就是怎么熬制这个油茶。非常的关键哦。”
食材明细：
主料：大米 一斤 馓子 少许 花生米 一匙
油炸青豌豆 一匙 香酥黄豆 一匙 腌好的榨菜 半个
辅料：生抽 一匙 油辣子 1/5匙