喝茶是为了修身养性,所以养茶壶的方式也应该符合这种精神,循序渐进,戒骄戒躁,这样养出来的茶壶才能温润可亲。由于银壶的特性,很多新手不知道如何饲养。很多刚买了银壶的盆友经常会问老爷子这方面的问题,那么今天老爷子就来给大家科普一下。
新手如何保养银壶
保养银壶说起来不容易,但说难也没有那么难。
如果是新买的银壶,使用前先用冷水清洗一下,再用热水冲洗一下,然后放一些普通茶叶冲泡一两次,这样可以消除新壶可能有的异味。并除去剩余的杂质。如果使用了一段时间,银壶用久了就会变黄、变黑。用擦银布擦拭以保持清洁。锅内加水加白醋煮沸或加长炭,然后加水煮一两遍,或用热水冲洗至干净无味即可。
浸泡过程中,不要太急躁,也不要用带有细金刚砂颗粒的抛光布擦拭,这样很容易损伤表面,留下划痕,从而破坏银壶的质感。另外,每次使用后,请擦干水分,并用柔软的干布轻轻擦拭。若长期不使用,擦拭后,用软布或纸包好,存放于阴凉处。
银水壶烧水应注意:
1、银锅可用炭火或电加热。电加热时,宜用电陶炉、光波炉、电热丝炉或防屏蔽电磁炉代替普通电磁炉。
2、银锅不得无水加热;
3、水位最好保持在全锅容量的80-90%,否则沸水溢出会彻底损坏加热炉的电热丝,并造成其他不必要的危险。
养生:银锅会释放银离子
现代医学科学研究发现,银是一种天然抗生素,具有神奇的杀菌、保健作用,可杀灭650多种细菌、病毒。 “银离子灭菌”是目前世界上最先进的灭菌技术。李时珍《本草纲目》中也记载银有“宁心安神、止惊悸、除邪气、久服轻身”的功效。
所以,一把好的银壶,只要保养得好,就可以代代相传,健康万年!