首页 / 茶具 / 必备的泡茶用具有哪些?,泡茶器具选择

必备的泡茶用具有哪些?,泡茶器具选择

古时候,行走江湖的大将,身边都有一件绝世兵器,一旦显露,来者便知道他的名字、身份、威力与否。

如今时代已经来到了现在,虽然没有了那样的打斗杀戮风暴,但是手里握着一把独特的法宝,会让你的现代生活比别人更快。手机上的拍照神器,瞬间塑造你的盛世美颜;厨房里的烹饪神器,切拌不再是问题

但喝茶还是一样。如果你想享受一杯各方面都很出色的茶汤,那么其中一款泡茶工具壶就成为了我们的品茶神器,帮助我们在泡茶的过程中更好的发挥茶的特性。给我们带来独特的享受,同时,自古以来对不同类型茶壶的追求,逐渐使其成为茶壶文化,为我们的茶生活增添更多乐趣。

然而,市场上的茶壶种类繁多,每个人都有不同的喜好和看法。那么这次,我们就来看看这个神奇的茶壶吧。怎样才能让它成为我们神奇的泡茶工具呢?

紫砂壶:最著名的文物

说到茶壶,大多数人首先想到的就是紫砂壶,紫砂壶一直很高大上,历史悠久。紫砂壶是陶瓷茶具的优秀代表,早在北宋时期就已享有盛誉。其造型各异,在明代十分流行。

由于紫砂壶的烧成温度约为1000至1200摄氏度,因此其质地致密,不渗漏,并且有肉眼看不见的气孔,可以吸收茶汁。紫砂壶使用时间长了,颜色会变深。变得越来越自然,壶内冲泡的茶会渗入壶体内,使壶内含有茶味。

保养方法:紫砂壶特别怕油污和不干净的环境。如果锅身和锅盖不小心滑落,很容易破裂。如果紫砂闲置不用,其色泽会受到严重影响,也不利于其保值和升值。一般了解紫砂壶的人都会告诉你:紫砂壶的生命存在于茶海中。如果不能泡茶,紫砂壶就会失去生命的光彩。可见,以茶养茶壶才是保养紫砂壶的正确方法。

如果是新买的紫砂壶,最好先“开壶”,将壶盖与壶身分开,放入冷水盆中,用白水煮一个小时左右。具体方法是将锅盖与锅身分离,放入一锅冷水中,用文火慢慢煮沸,煮一个小时左右。这样会让身体的毛孔通过热胀冷缩的方式将其中所含的土味和杂质释放出来。

喝茶时,可以将茶汤倒在紫砂壶上,这样茶汤很容易被壶的热量蒸发,同时也很容易被壶表面吸收。壶体,或每天清洗茶壶、茶具时,用壶内的茶渣喷洒在壶体上。润湿擦拭一次,不仅可以擦去壶体上的茶垢、渣痕,而且用湿茶叶研磨后,壶体会变得光滑、有光泽。积存的茶汁倒出洗净后,紫砂壶就会变得更加柔软、美观。另外,还需要注意的是,最好不要将一种茶混合在一壶中,否则茶汤的味道会相互影响,对饮用十分不利。

玻璃壶:精致透明的神器

近年来,玻璃壶也受到茶友的青睐。这与花草茶、花果茶、茶膏等“新奇”茶饮料越来越受到人们的关注不无关系。

对于玻璃材质来说,因为没有气孔,所以不会吸收茶的味道,所以用它冲泡各种茶都非常方便,而且不会玷污味道。尤其是在冲泡“高颜值”的花茶和果茶时,全透明的质感让人在冲泡过程中可以欣赏到花草和水果颗粒的舒展姿态,被赋予了浓郁的艺术气息。茶膏也是如此。用玻璃壶慢慢溶解一块茶膏,让茶色在水中慢慢晕染,逐渐融为一体,成为美丽的栗色。茶汤颜色纯正,非常漂亮。蜡烛,稍微保持茶膏的温度,让您享受长久健康的时光。

市场上的玻璃壶对造型的要求不高,款式也没有紫砂壶等其他壶那么精致。但优质与否主要还是看质地,而质地的好坏决定了价格。市场上有耐热玻璃锅和不耐热玻璃锅。非耐热玻璃的使用温度一般为“-5至70”,耐高温玻璃的使用温度可高400至500,可承受“-30”的瞬时温差。至160摄氏度”。

如果你想买玻璃壶,建议你买耐高温又轻的硼硅玻璃壶,因为虽然有的茶冲泡不需要太高的水温,但玻璃壶也可以作为泡茶用。泡茶的工具。茶和开水对温度的要求较高。

但需要注意的是,如果购买耐热玻璃锅,锅上通常会有相应的标记,标明操作温度和使用范围。如果您在购买时发现标称的耐热玻璃非常耐高温,但价格却很低,就应该考虑其真伪了。

保养方法:首次使用前,最好用醋或柠檬汁清洗。泡茶后,用温水冲洗,然后将壶倒置在平坦的清洁布上,让水流掉,并风干以避免水痕。如果长时间不使用,避免将锅口朝下放入储物柜中,这样很容易积存不干净或陈腐的气味。

银壶:奢华大气的神器

金属可以说是坚固材质的代表,茶具中银壶也是其中之一。纯银手工银茶壶不仅工艺精湛,而且质感光泽华贵,呈现出高贵典雅的气质。它们不仅能呈现金银丰富华丽的本色,而且具有崇高的艺术欣赏价值。历史上,这种由稀有贵金属制成的珍品大多是为皇室定制的。工艺非常精湛。这些传统工艺被传承下来,并在银壶上体现得淋漓尽致,成为一个非常特殊的茶具品类。

从功效上来说,银锅会释放出银离子,具有杀菌消毒的作用。据研究,一升水中只要有五百亿分之一的银离子,就足以使细菌无法生存。装在银壶中的饮用水可以保持几个月不腐败。银离子不仅能杀灭大肠杆菌、伤寒杆菌等60多种有害细菌,还能促进人体排毒养生,加速新陈代谢,增强抗病能力。银离子还可以平衡人体中枢神经系统,达到清心安神的功效。而且利用银的导电、导热功能,可以快速疏通人体的血管和生物回路,快速缓解局部疼痛,治疗大脑、关节、内脏等人体电、电不通畅的部位的各种疾病。热量都集中了。

因此,用银锅烧水,可以使水软而稀,就像古人所说的“水如丝”,意思是水质软、细、滑如丝。另外,银壶本身洁净无味,热学性能和化学性能稳定,不易生锈,所以即使用来泡茶,也不会污染茶汤,产生异味。

保养方法:每次使用后,擦干水分,用柔软的干布轻轻擦拭。银茶具长时间使用后会变黑,这是银纯度高的标志,不影响正常使用。使用过程中如发现变色或脏污,可用擦银布或擦银粉轻轻擦拭。但由于银的硬度较软,如果受到硬物挤压或撞击,很容易变形或留下划痕,所以保养时要特别小心。

铸铁锅:艺术与健康的神器

铁锅文化最早流行于日本,可以追溯到江户时代,已有数百年的历史。现在在国内市场逐渐流行。市场上的铸铁锅除了日本进口的以外,大部分都是台湾或大陆生产的。市场上的铸铁锅大多沿用日本南部铁器的小格子、龙甲、线纹、樱花等传统图案。色彩简单,图案精致古朴。铸铁锅分为手工制作和模具制作。由于工艺复杂,两者的价格也会相差很大,从几百元到上万元不等。

铸铁茶壶之所以受到茶爱好者的关注,除了其特殊的艺术价值外,它还具有有助于人体健康的养生功效。当铁茶壶被火焰煮沸时,就会释放出人体的血液。容易吸收的二价铁离子,起到一定的补铁作用。同时,也有人认为,铁成分会让水变得更有弹性,恢复茶香。铁锅也可能会增加水的沸点。对于需要高温冲泡的茶叶,比如普洱茶,尤其是老普洱茶,以及海拔高、气压低的地区,铁壶就非常适合。是高级茶爱好者的最佳开水。人工制品。

保养方法:一般情况下,茶叶不是直接放入铸铁壶中冲泡,而是在泡茶前用来改善水质。铸铁锅也要经常使用。当锅还温热时,用茶巾擦拭。时间长了,锅体外面就会散发出自然的光泽。

本文来自网络,不代表信阳毛尖_毛尖的功效与作用-信阳毛尖网 - -【信阳毛尖网】立场,转载请注明出处:https://www.xinyangmaojiantea.com/19264.html
上一篇
下一篇

为您推荐

返回顶部