新壶用什么去味,新壶怎么用

新壶除臭:先清除壶内泥,然后将壶放入碗中,然后用热水和茶叶熬成浓茶汤,浸泡。如此换茶汤二至三次,去除浊味后,方可开始使用。

浸泡后清理:

1、泡茶后,立即清除壶内茶渣,并用热水冲洗壶内外,保持卫生。

2、避免茶渣或茶汤留在壶内抬壶。时间长了,会产生臭味和酸味,细菌大量繁殖,对人体健康和锅具有害。

3、避免用肥皂或清洁剂清洗砂锅,否则会留下异味。

保持干燥:

1、清洗干净的锅,可将锅盖稍微打开,让锅内残留的水蒸气阴干,这样就不易产生异味。

2、用干净的棉布擦拭砂锅,避免锅体上留下难看的水渍或茶渍。

随着时间的推移,经过处理的锅会自然地焕发出紫砂本身的光泽,达到抬锅的效果。

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