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清代古人用什么茶具喝茶,清代古人用什么茶具喝

清代,茶品类得到较大发展。除绿茶外,还出现了红茶、乌龙茶、白茶、红茶、黄茶,形成六大茶类。但这些茶的形状仍然是条形散茶。因此,无论何种茶,饮用时仍采用明代的直接冲泡方法。在这种情况下,清代的茶具在种类和形式上基本上没有突破明人的规范。

清代的茶杯、茶壶多为陶器或瓷器制成。康熙、乾隆时期最为鼎盛,以“宜陶景瓷”最为突出。

以清代的茶杯和康熙、雍正、乾隆时期流行的盖碗最为著名。清代瓷器精品茶具大部分产于江西景德镇。当时,除了继续生产青花瓷、五彩瓷茶具外,还创作了粉彩、珐琅茶具。清代,江苏宜兴紫砂陶茶具在继承传统的同时,又有了新的发展。特别值得一提的是,时任溧阳县令、“西陵八祖”之一的陈曼胜,据说设计了一种新颖独特的“八锅式”,由兄弟制作。还有杨彭年、杨丰年姐妹,泥巴都干了一半。当时,陈曼生用竹刀在壶上刻文字或字画。这种由工匠制作、文人设计的“曼生壶”,为宜兴紫砂茶壶开创了新风格,增添了文化气息。乾隆、嘉庆年间,宜兴紫砂还推出了红、绿、白石粉釉烧制的粉彩茶壶,使传统砂壶制作工艺有了新的突破。

此外,自清代以来,福州的脱胎漆茶具、四川的竹茶具、海南的生物茶具等。

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