导读：真正的茶艺高手，不仅会泡好茶，还会倒茶。倒茶看似简单，却充满了学问。考验你的时候到了，你会倒茶吗？你知道泡茶有多少种方法吗？一起来学习泡茶吧！
【挂钩手柄】
又称“手动按钮”，适用于400毫升以上的大锅。用一只手的食指或中指，或多根手指勾住锅柄，拇指压住锅柄顶部，另一只手的食指按下盖按钮（俗称“点击按钮”） ”），另外4 个手指并拢。
【处理】
又称“双手把手按钮”，适用于200-400毫升的中型侧把手锅。用一只手的拇指和食指握住锅柄，中指下方的手指辅助，另一只手的食指点击按钮。
【捏柄】
又称“单手把手按钮”，适用于200ml以内的小侧把手锅。用拇指和中指将手柄倾斜到锅的中心，用无名指和小指按压手柄底部，然后用食指单击按钮。
【挂钩手柄】
又称“飞把提壶”，适用于手柄一端向上飞扬，如飘飘飘带的“飞”壶。用食指以下的手指从外向内钩住锅柄，或根据长度决定用多少根手指，然后用拇指点击按钮。
【夹柄】
又称“提梁抱壶”，适用于“提梁”壶。 “提梁”壶的提手在壶盖上方。拿锅的方法是用拇指和食指、中指夹住锅的后半部分根部，用拇指按一下按钮（也可以用另一只手的食指按一下按钮） ）。
点击按钮，除了防止盖子脱落外，还可以控制水流。制作精美的壶，按下壶的按钮，水就不会流出，俗称“禁水”。如果气孔设计在手指按不到的地方，只能按一下按钮，并不能挡住水。
