近年来,燃木茶具迅速流行。 “柴火的美妙之处就在于你永远不知道它是什么样子!”木烧陶作品与普通窑炉的区别在于,灰烬和火焰直接进入窑炉,造成落灰在高温下熔化成天然灰釉,釉色温暖,层次丰富,粗犷有力。质地。
所谓好茶,是好壶泡出来的。柴火壶冲泡的茶香气浓郁,茶汤清澈,润喉,回甘。是鉴赏家的首选,茶艺大师的最爱。每只柴锅都有独特的落灰、火痕,实用性、美观性、艺术收藏价值。
由于木材燃烧市场的需求不断增加,市场上不同地方不同材质的木材燃烧产品越来越多。其中,国外产品主要来自日本和台湾。广西、云南等不同材质的薪柴制品相继出现。今天,将“御南堂”柴烧紫砂与台湾、宜兴柴烧茶具不同材质、烧制方法进行对比,让更多喜欢柴烧茶具的爱好者可以借鉴,了解其中的区别。
台湾柴火:
台湾柴火锅可分为信乐和备前两种。信乐产品上覆盖灰烬,然后在高温下烧制,形成各种颜色的天然釉。本来只有无釉的坯体,但是烧成的时候,直接就是上釉的结果了。它明亮光滑,透明如水晶。
这是备前烧走向辉煌的最基本的东西。真正有价值的是“火痕流色”。比较常见的颜色有红色、橙色、亮银、粉金以及一些火纹的绚丽色彩。再往上走的颜色有焦黑、紫金、粉金、黄铜,一些很难看见的颜色,高级阶段还有其他变化的颜色,呈现出另一种不同的层次美。
古代的台湾柴锅大多是采用非常古老的泡茶工艺制作的,所以不像现在的台湾柴锅那么晶莹剔透。现代台湾燃木壶将古代技术与现代技术相结合,相互结合。台湾柴锅是用日本瓷土制作而成,然后运到山上经过三天三夜的烈火淬炼。火痕、色彩、烟雾、灰烬落在身上,在不同部位营造出层次感的美感。因此,可以说每一件台湾柴火锅都是独一无二、独一无二的。
宜兴柴火:
宜兴烧柴师傅选用宜兴原紫砂,采用古老的氧化还原烧制方法。由于窑内气氛和温度的差异,产生了色泽各异的天然灰色釉面。而且,强还原时落下的灰是颜色叠加的,而不是单一颜色。另外,原始紫砂矿的丰富矿物质与不同层的落灰重叠产生化学反应,产生了更丰富的层次感和色彩。更难的是骨灰像釉一样烧成,烧成的结果直接是上釉的结果,光亮光滑,透明如水晶。
总结:
台柴:所用材料为日本瓷土或台湾本地瓷土、高岭土,其主要成分为二氧化硅和氧化铝,并含有少量氧化铁、氧化钛、氧化钙、氧化镁、氧化钾和钠氧化物等,由于矿物比较简单,化学反应后颜色变化也比较简单。
宜兴柴草:主产地为丁蜀镇黄龙山。各段矿岩颜色不同,有紫、黄、红、绿、白、黑或兼有,称为五色土。由于所含化学成分不同,主要成分为二氧化铁、二氧化锰:二氧化锌、二氧化铝、二氧化钠:二氧化钙:二氧化镁。因此,每种颜色的砂料在烧制过程中,灰釉与不同的矿物质会产生化学反应,不同的温度和不同的气氛会呈现不同的颜色和纹理效果,及其意想不到的颜色变化。
透气性和吸水性:紫砂以其独特的分子结构而闻名,其具有孔隙,可实现透气而不吸水。在不改变其分子结构的前提下,紫砂的透气率为34%,吸水率为2.5-6%,是泡茶的绝佳神器。瓷土和高岭土的粘度很高,经过高温烧制后已达到玻璃化状态。因此,用其烧制的制品进行测试时,吸水率仅低于0.5%,透气度几乎为零。