什么是茶承，茶承的作用和使用方法（干泡台干泡法知识）

图为王迎新的《人文茶宴》

编者按：以下内容摘自王迎新所著《人文茶宴》，该书第二章第一节，原标题为《基本茶宴的设置》。本文介绍了“茶传承”篇的基本茶宴设置。

茶城

采用干泡法的茶席中，放置在主泡下方的接收水滴的器具称为茶托。它可以是陶瓷圆盘、方形圆盘、木质或金属圆盘。在具有实用功能的同时，还起到衬托主起泡器的作用。