盖置图片，盖置的由来

图为王迎新《人文茶几》插画

编者按：以下内容摘自王迎新所著《人文茶宴》，该书第二章第一节，原标题为《基本茶宴的设置》。本文介绍基本茶几设置中的“盖”部分。

覆盖

往紫砂壶或盖碗里注水时，要更换放置茶叶的壶盖、碗盖的小器物。桌子上的盖子只是一个小小的配角，但却从细微处体现了主人的意图。

倒水或扔茶叶时，必须将茶壶盖和盖碗盖取下。直接放在垫子上或者倒过来都不卫生，而且还有盖子从桌子上滚下来的隐患。由竹子或陶器制成的特殊盖子可以解决这些问题。

图为王迎新的《人文茶宴》书影()

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