秋天已经进入,冬天即将来临。冬季,人体生理功能下降,阳气减弱,对能量和营养的要求较高。何不泡一杯温热的红茶,不仅可以温暖身体,而且还有很多健康益处。一壶好的红茶怎能不搭配好的茶具,那么喝红茶用什么样的茶具好呢?下面,小编就为您推荐一下!
喝红茶用什么茶具好?
紫砂壶
泡好红茶的关键不仅在于茶量、水温、泡茶时间,还有一把好的紫砂壶。紫砂壶可以泡红茶香,与紫砂壶的温润有着共同的联系。当它们组合在一起时,就形成了一杯回味无穷的红茶。紫砂茶壶,吸附力强,保留茶香。紫砂壶具有独特的双孔结构,即链孔和闭孔并存。链状气孔,茶气可以通过气孔出来,但由于气孔蜿蜒崎岖,一部分会残留在气孔壁上。这就是紫砂壶保留茶香的主要原因。茶并不追求极致的香气,而把入口的甘甜看得极其重要。紫砂壶具有极强的吸附力,将红茶归类为自身的一部分而后显露出来,将甘甜发挥到了极致。
玻璃茶壶
中国茶具一直以陶瓷紫砂为主,它们都有一个共同点:不透明。在众多茶具的材质中,玻璃茶具是独一无二的。呈半透明、光滑的状态,可以更好地欣赏茶叶在茶具中缓缓舒展的优美形状。从茶汤颜色的鲜艳、茶叶的嫩滑、整个冲泡过程中茶叶的上下运动、叶子的逐渐舒展等,可以说是动态的艺术欣赏。玻璃茶具泡茶因为散热快,有利于控制水温,保持茶叶原有的茶香。
冬季喝红茶的注意事项
如果胃不好,可以喝云南红茶。红茶能帮助胃肠消化、增进食欲、利尿、消除水肿、增强心脏功能。
1:不要将茶叶长时间泡在水中,一定要将茶叶分开。
2:喝温热的红茶,太热了就不能喝,冷了就不好喝。
3:滇红茶正确的冲泡方法是85度水,汤水分离速度要快。不要让茶叶长时间浸泡在水中。汤色也呈金黄色。如果用开水冲泡红茶超过一分钟,茶汤就会变得又浓又红,味道也不好。