大家好，今天来为大家解答碧螺春的等级是如何划分的?这个问题的一些问题点，包括碧螺春分为几个等级也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
碧螺春什么牌子的好 碧螺春的等级划分
碧螺春的品牌很多，品质也是分为很多个等级，因此，要想品到正宗的碧螺春，还是建议选丛橡洞准好品牌。那么，碧螺春什么牌子的好？
碧螺春什么牌子的好
碧螺碧螺春主要产于江苏，是江苏省著名商标，而且这个品牌的碧螺春销往全国各地，受到了新老顾客的欢迎。
闻品香碧螺春，这是北京的一家茶贸公司，是一家专业从事生产、加工以及销售的制茶企业。
合壹碧螺春，这个品牌的碧螺春有自己的茶元基地，还具有高标准的加工车间，以及加工人员，确保茶的质量。
艺福堂碧螺春，这是杭州地区的创新者，是一家现在茶叶企业，是全球十佳网商、杭州农业龙头企业更是杭州市十大产业重点企业。
三万昌碧螺春，这是江苏的茶叶老字号，也是当地知名度以及影响力比较大品牌，在茶业也是鼎鼎有名的。
天福茗茶碧螺春，经过多年的发展现在已经成为集茶业加工、生产以及销售、旅游为一体的全方位品牌，该品牌具有多种产片系列，主要有乌龙茶、绿茶、红茶以及花茶等等。
碧螺春等级划分
洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级 。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。 碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857～1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗......次六安之青者（今六安瓜片）”。可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银如模白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形。
购买建议
现在碧螺春茶叶市场混乱，正宗的碧螺春品牌首先要找到原产地的牌子，必须是苏州东西山的茶叶品牌，不仅能够低价买到茶叶，并且茶叶都是正渗枯宗的，品质得到保障，因此买正宗的洞庭碧螺春茶叶还是得去原产地网站找。有名的有庭山、碧螺、洞庭山、咏萌等。，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。”
如何鉴定碧螺春的真假与等级？
通过人的感官（视觉、嗅觉、味觉和触觉）对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、
叶底六个因素进行综合审评。审评方法是“干看外形”和“湿评内质（冲水开泡）”这两个程序。
1、观看外形：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽
砂绿，干茶（茶米）香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶；反之为次品茶。
2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。
(1)嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气穗返高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷
嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。
(2)尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多）滑碰，通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使
口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特
征的，均为上品；反之为次品。
(3)看汤色：看茶汤的颜猜让饥色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品；暗
浊的为次品。
(4)观叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为“叶底”，俗称“茶渣”），倒入盛有清水的盘中，观察叶
底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的，均为上品；反之，为次品。
我觉得想要鉴定碧螺春的真假与等级祥运，可以从色香味上判断，颜色看是不是比较新鲜的绿色，有一些假的就会特别绿或者很谨笑梁旧，那些可能就是次品或者别的茶升喊叶，然后味道上会有茶叶的香味，经常喝惯碧螺春的人，肯定能闻得出来，她用水泡出来的味道也很新鲜
想要去鉴别碧螺春的好坏和等级，那就是从色泽和香气上进行区分。最直观的就是注意数者梁观察干茶的光鲜程度，然后看芽头，多久代表着好，其次就是泡一杯问一问香气，看一看成色嫌袜，清澈明亮为好，香气浓郁为好，口感薯运甘甜，清纯。
我家在苏州市吴中区东山镇的碧螺村，是碧螺村茶叶的原产地，父母辈是种茶叶出身的人，每年明前是采茶最辛苦的时候，天气非常的冷。所以斗蠢明前的碧螺村是芽最嫩最小的薯销数时候，而且虫子比较少，茶品质最佳。碧螺村茶叶一共分为五级：特一级、特二级、一级、二级、三级。数首通常采摘一叶一芽，简单来说，越是等级高的茶叶，绒毛越多。
染色“碧螺春”可以用肉眼识别。先看外观色泽，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗。碧缺竖螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后又感鲜甜，且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶。红茶碧仿口感甜爽为好，苦涩则不是好茶。观“形”，各种名茶都有它的外形特征，质量好的茶叶外形都是一致的，伏慧大所含碎茶和杂质少。
如何鉴定碧螺春的真假与等级？
通过人的感官（视觉、嗅觉、味觉和触觉）对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、
叶底六个因素进行综合审评。审评方法是“干看外形”和“湿评内质（冲水开泡）”这两个程序。
1、观看外形：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽
砂绿，干茶（茶米）香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶；反之为次品茶。
2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。
(1)嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气穗返高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷
嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。
(2)尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多）滑碰，通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使
口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特
征的，均为上品；反之为次品。
(3)看汤色：看茶汤的颜猜让饥色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品；暗
浊的为次品。
(4)观叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为“叶底”，俗称“茶渣”），倒入盛有清水的盘中，观察叶
底。凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的，均为上品；反之，为次品。
我觉得想要鉴定碧螺春的真假与等级祥运，可以从色香味上判断，颜色看是不是比较新鲜的绿色，有一些假的就会特别绿或者很谨笑梁旧，那些可能就是次品或者别的茶升喊叶，然后味道上会有茶叶的香味，经常喝惯碧螺春的人，肯定能闻得出来，她用水泡出来的味道也很新鲜
想要去鉴别碧螺春的好坏和等级，那就是从色泽和香气上进行区分。最直观的就是注意数者梁观察干茶的光鲜程度，然后看芽头，多久代表着好，其次就是泡一杯问一问香气，看一看成色嫌袜，清澈明亮为好，香气浓郁为好，口感薯运甘甜，清纯。
我家在苏州市吴中区东山镇的碧螺村，是碧螺村茶叶的原产地，父母辈是种茶叶出身的人，每年明前是采茶最辛苦的时候，天气非常的冷。所以斗蠢明前的碧螺村是芽最嫩最小的薯销数时候，而且虫子比较少，茶品质最佳。碧螺村茶叶一共分为五级：特一级、特二级、一级、二级、三级。数首通常采摘一叶一芽，简单来说，越是等级高的茶叶，绒毛越多。
染色“碧螺春”可以用肉眼识别。先看外观色泽，没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗。碧缺竖螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后又感鲜甜，且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶。红茶碧仿口感甜爽为好，苦涩则不是好茶。观“形”，各种名茶都有它的外形特征，质量好的茶叶外形都是一致的，伏慧大所含碎茶和杂质少。
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