泡茶、喝茶都是一种享受。拥有一盆好盆固然可喜,但如果不懂得养盆或者用错方法,就白白拥有了一盆好盆。锅就是你自己。想要泡一壶好茶,就看你的紫砂壶的保养了。今天小编就来告诉大家紫砂壶如何保养?日常使用的五个禁忌,一起来看看吧~
平时如何养紫砂壶日常使用五大禁忌
1、浸泡过程中,不要太急躁,也不要用带有细金刚砂颗粒的抛光布擦拭壶身,这样很容易损伤表面,留下划痕,从而破坏紫砂的质感沙。最好的方法是用厚棉布擦拭。清洁时,使用尼龙刷、布或直接用水冲洗。清洗时注意不要用力过大,以免意外损坏茶壶。
2、泡茶时要小心,观茶时姿势要正确。最好用食指或拇指轻轻按压盖子边缘。一壶只能泡一种茶,不能泡多种茶,否则这壶泡出来的茶味道会很不纯正。因为紫砂壶吸收茶味是其独特的功效。当手出汗时,可以触摸紫砂壶,避免紫砂壶“偷光”。
3、喝茶时要洗茶。一般情况下,第一口茶是不会喝的。此茶可以倒在壶身上。泡过茶的壶可以用开水和茶水浇在壶身上。冷茶最好不要喝。冷茶容易伤胃,但可以用来倒壶。如果茶汤残留在壶的表面,可以经常用干净的毛巾擦拭壶体或及时用开水冲洗壶体,否则壶的表面会布满茶渍。从长远来看,“偷光”。
4、养好的壶会有包浆,其包浆颜色应该是“悲伤”的,即“哑光”的。这种光泽应该是“内敛”、不张扬,光线是由内向外散发的。越好的锅,越容易养,铜绿产生的速度也越快。
5、锅需要休息。一般使用2-3个月后应洗净,放在通风处自然晾干(避免阳光直射),休息20-30天左右。这样做的好处是,可以使壶重复使用时更好地吸收茶味,同时也使壶的包浆更加美观。
保养紫砂壶的目的就是要细心爱护,适度处理。同时,在日常使用中还要注意以下五个禁忌:
1、避免放置在灰尘较多的地方。存放茶壶时,避免放置在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的湿润感。
2.请勿将茶汤浸泡在壶内。泡完茶后,一定要倒掉茶渣和茶汤,用热水冲洗壶内外,然后倒掉水。盆内要保持干燥,不能积湿,这样培育出来的紫砂盆才能散发出自然的光泽。
3、阴干时,打开锅盖。将茶壶冲洗干净后,打开盖子,放在通风易干的地方,阴凉处完全干燥后妥善保存。
4、泡茶后,倒掉茶渣。每次泡茶后,应倒出茶渣,并用热水洗去壶身上残留的茶汤,保持壶内外清洁,否则容易使壶产生异味。都是在里面生成的。
5.强烈建议您不要使用化学清洁剂来清洁茶壶。切勿使用洗碗液或化学清洁剂擦洗茶壶。它不仅能洗掉壶内吸收的茶味,甚至还能刷掉茶壶表面的光泽。应绝对避免。
掌握了以上几个方法,一把好壶自然就到了你的手里,用它泡出来的茶也会成为你心中的一点享受。以上内容就介绍到这里啦~