酥油茶tea,酥油茶调料

1. 酥油茶的做法窍门

主料
茶叶适量
辅料
酥油
适量
调料
食盐
少许
酥油茶的做法
1.先用茶叶熬茶,只取茶水,倒入竹筒中,加入酥油,酥油是牦牛的油,块状的,放入后和茶水一起慢慢的打,边打边加入盐,等打溶了就可以喝。
2.糌粑可以拌在酥油茶里面喝,也可以一口糌粑一口酥油茶。

2. 怎样做酥油茶窍门

1、砖茶呈固体状,需要用刀切削,如砍柴刀等,得用力切削。
2、锅中加300毫升水煮沸,加3到5克碎砖茶,煮到茶水变黑熄火。
3、茶水变色后,可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。
4、再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。
5、水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用

3. 酥油茶怎样做

①、先用大的土陶罐或锅将泉水煮涨
②、再把饼茶放在小土罐内烤至焦黄后
③、将茶倒在大土陶罐或锅里开水中煮片刻
④、用竹筛滤出茶渣,茶汁倒入酥油筒内(或特制作木筒或竹筒)
⑤、加入酥油和炒熟春碎的核桃仁、花生及盐、鸡蛋等,便使劲用一根特制木棒上下抽打,使酥油和茶汁和配料混合成奖状
⑥、倒入碗中,边吃麦片粑边饮用。也可单独饮用。
藏族主食青稞,炒熟后磨成的粉较糍粑,和酥油茶进食,香郁可口,又助消化。

4. 酥油茶的制作方法

步骤1
将隔夜的酥油倒入木桶上下挤压300下充分打散。
步骤2
静置10分钟,加一勺温水,打九下停一下使牛奶水油分离。
步骤3
再加温水,如此重复10次,继续打100下。
步骤4
直至木棍上出现小粒的奶粒子酥油基本就出来了。
步骤5
装酥油的桶中加水然后舀入酥油。
步骤6
用勺子挤压,倒出污水。
步骤7
再次舀入冷水,挤压酥油,倒出污水。
步骤8
摇晃木桶,使酥油团成圆柱形。
步骤9
冷水浸泡半小时左右,酥油就可以取出来了。
步骤10
把茶砖煮成的茶水倒入打茶桶并放酥油和盐巴。
步骤11
上下挤压十几下倒入茶壶即可。

5. 简单的酥油茶的做法窍门

主料:酥油2g;普洱茶5g;
辅料:盐1小勺。
酥油茶的做法步骤:
1. 洗茶—将茶叶适量和水放到茶壶内,放到炉子上,开始煮第一道,待水开后,倒掉第一道洗茶水。
2. 煮茶—加满水待水开后放入少许食盐。
3. 打茶—放入酥油和食盐,用力将茶桶上下来回抽几十下,搅得油茶交融,然后倒进锅里加热,便成了喷香可口的酥油茶了。
4. 打茶完毕,看看我们的酥油茶吧!

6. 酥油茶的做法窍门视频

他趣广告女主角是金敏智。
金敏智,毕业于韩国梨花女子大学西洋画专业,后成为SBS第17期主播。金敏智正在主持SBS广播台《金敏智的幸福早晨》和SBS电视台《今日直播》、《瞬间捕捉世上竟有如此之事》等,而且还和主播裴成载(音)一起主持SBS足球节目《Football Magazine Goal》,深受球迷的喜爱。金敏智的父亲曾担任过法官,现在是一名律师,母亲是美术大学教授。2013年因曝光与韩国著名球星朴智星的恋情而备受关注。

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