
茶具中有一个无底的杯子叫滤茶器,滤茶器就是过滤网,滤茶器就是把茶汤倒入公道杯时使用的茶具,滤茶器的作用是过滤掉茶渣。使茶汤更加清澈,以便更好地观察汤色。
许多茶的初泡一般都要进行洗茶。如果平时用盖碗泡茶,并且控制好盖碗的出水量,此时就不需要太依赖滤茶器。最好让茶叶中的一些碎块或杂质自然沥干,这需要泡茶的技巧,提高大家的泡茶水平。
一些叶子完整、干净或大的茶不宜使用是正常的。不使用滤茶器来称量茶叶可能会更方便,也能直接展现茶汤的真面目。但对于一些需要撬茶的饼茶或砖茶,如果茶撬不好,就会很碎。这时候就需要滤茶器的帮助了。
虽然我不太习惯使用滤茶器,但不可否认,有时候它是必不可少的,而且滤茶器也给我们的茶几增添了很多喝茶的乐趣,甚至还有一定的艺术欣赏和把玩价值。小编个人比较喜欢陶瓷滤茶器,不容易有异味,而且还具有观赏性,提高整体美感。
滤茶器是一种很容易被忽视但却起着重要作用的茶具。它对于我们泡茶的时候确实有很大的帮助。比如一些普洱散茶或者砖茶,为了保证茶汤的清澈,还是需要使用滤茶器。