茶具种类有茶盘、茶莲、紫砂壶、茶尺、茶勺、热水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茶杯、闻香茶具按材质不同分为瓷质、竹质、紫砂质、木质等,其中常用的茶具有公道杯、带盖碗、茶杯、茶具等。茶盘。
茶具是泡茶中不可缺少的器具,种类繁多。有一些茶具是大多数泡茶所必需的,称为基本茶具,主要有以下几种:
1、煮水器皿:煮水器皿有铝、不锈钢、玻璃、陶器等质地。目前市场上最常见的是手工浸泡;
2、储水装置:保温瓶。如果手边有气泡,则储水装置可能无法使用;
3、废渣器皿:常称水碗。塑料桶、瓷器或陶瓷桶均可;
4、泡茶器具:泡茶用的茶壶。有铝盆、玻璃盆、瓷盆、陶盆等多种;
5、储茶壶:用于储存茶叶。有纸质、竹质、瓷质、陶质等质地,前提是没有异味;
6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶莲组成。茶勺是用来取茶的,茶莲是用来放置所取的茶叶的。
7、放置茶具和送茶器具:称茶盘。形状多为长方形、正方形等;
8、看形状,放置零食用具:称为小茶盘。有瓷器、陶器、竹器等小器皿;
9、去除茶渍和手垫的用具:称为茶巾。以吸水性强的棉、麻面料为主;
10、公道杯:均匀分茶的器具;
11、品茶杯:喝茶的小杯子。主要是玻璃、瓷器等质地。