1、绿茶宜用透明玻璃杯、瓷杯、盖碗等冲泡; 2、黄茶宜用瓷壶、瓷杯、瓷盖碗冲泡; 3、白茶宜用玻璃茶壶、白瓷盖碗、透明玻璃冲泡; 4、冲泡红茶宜用白瓷盖碗、玻璃杯等; 5、冲泡乌龙茶宜用盖碗、紫砂壶等茶具; 6、黑茶可以用紫砂壶、白瓷盖碗、雅茶杯等茶具冲泡。
六大茶类用什么茶具
1.绿茶
冲泡绿茶宜用无图案的透明玻璃杯,或无盖的白瓷、青瓷、青花瓷、带盖碗等,以无图案的玻璃杯为最佳。
2、黄茶
冲泡黄茶宜用乳白瓷、黄釉瓷以及以黄色、橙色为主色调的五彩瓷壶、杯、盖碗、盖杯。
3、白茶
可以选择白瓷壶杯,也可以选择内壁黑釉的黑瓷茶具,反差极大。其次,还有适合泡茶的玻璃茶壶。另外,白色银针还可以用透明玻璃杯冲泡。
4、红茶
可选择内壁白釉的紫砂茶具,白瓷、红釉瓷的瓷壶、带盖碗、带盖杯。它可以增强红茶的玛瑙般的棕色色泽。
5、乌龙茶
可以选择白瓷材质的壶、碗、杯子,或者紫砂材质的茶具。内衬棕褐色,聚茶香。
6、黑茶
可以选择紫砂壶、白瓷杯或者淡雅杯等茶具。
各种茶具的特点及优点
1.玻璃茶具
玻璃是一种无色透明的材料。其特点是半透明,便于观察茶叶的形状、颜色和质地。缺点是保温性能不好。
最适合的茶是绿茶和黄茶。这两种茶最为细腻。泡茶的水温不宜太高,这样才能充分冲泡绿茶的鲜味和滋味。
二、老铁锅
老铁壶可以软化水质,让茶味更自然。铁锅的导热系数非常高,烧开水的温度也比较高。高温水最适合冲泡普洱茶。普洱茶经过高温充分刺激,香气浓郁。
3、瓷质茶具
瓷茶具,瓷器是粘土的化身。土壤孕育了茶树,土壤在火中熔炼,制成坚韧的茶具,如白瓷、青花瓷、钧瓷、汝瓷等。不同地方的土壤特性不同。
薄壁瓷导热快,瓷茶具不会影响茶的香气。
瓷质茶具基本上适合各种茶,没有特别的注意点。
4、紫砂茶具
紫砂器皿以粘土制成,有蜀山泥、紫砂泥、红泥、段泥等。
不同的泥,可以做出不同颜色的器皿。紫砂茶具的特点是透气性好,吸水性好。是乌龙茶、红茶、普洱茶的最佳搭档。可以让茶汤更加醇厚。