“十人九胃”是指大多数人都或多或少有胃病。胃病严重的人，或者经医生诊断绝对不喝茶的人，应该乖乖听从医生的建议。
对于普通人来说，科学喝茶不会伤胃，反而可以养胃。
“刺激”并不一定是坏事，因为茶对消化系统的影响是复杂的。茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用，可以缓解胃肠痉挛的疼痛；咖啡因能刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。
我们来说说伤胃的茶的喝法：
空腹喝茶
有些人有早上起床先喝茶的习惯。他们的胃里没有缓冲，茶的刺激是最强的。
广东人喝早茶时会吃很多点心，尤其是甜食。平时喝茶时，还可以准备一些茶点，比如饼干、蜜饯等，这样可以避免喝茶时的饥饿和醉酒，也是缓解胃部刺激的好方法。
喝浓茶
习惯喝浓茶的人，淡饮就会觉得味道不够。
浓茶浸出的各种成分也比较高。喝浓茶不仅对胃不好，而且其中高浓度的咖啡因会加快心跳和血液流动。泡茶的时候还是要控制在合理的茶水比1:50左右，不要太浓。
饮酒过多
喝太多茶和吃太多一样，对胃非常不好。连续喝几种不同的茶对胃来说是无法接受的。建议喝一种茶后休息一下再换另一种茶。连续喝茶最好不要超过三种。
喝冷茶
喝茶要在适宜的温度，就像喝水一样，喝温水对胃最舒服。尤其是发酵度低的茶，性凉，喝冷茶会加剧凉感。
茶太热对食道和胃不好；刚泡好的热茶先冷却一段时间再饮用；冷茶应丢弃，不可饮用。