1. 茶的故乡在哪里
第一,云南省:干毛茶产量为46.6万吨,成品茶35.7万吨,精制率达到77%。
第二,湖北省:湖北茶园总面积已达到482万亩,茶叶总产量33万吨,茶叶的农业产值达到168亿元,茶叶出口货值达1.5亿美元。
第三,福建省:茶叶总产量达32.1万吨,茶园面积332万亩;毛茶产值150亿元。
第四,湖南省:茶叶产量30.8万吨,茶园面积达到313万亩。该省出口茶叶近5万吨、创汇1.7亿美元。
第五,四川省:茶叶产量30.1万吨,实现毛茶产值242亿元,综合产值726亿元。
第六。浙江省:浙江茶园面积为201.36千公顷,茶叶产量为17.72万吨。
第七,河南省:茶叶年产量8.3万吨、产值139亿元。全省茶农100万人以上,茶业从业人员139万人左右,大型及初具规模茶叶加工企业300多家。
第八,江苏省:干毛茶总产量1.53万吨、产值27.65亿元。
2. 茶叶的故乡是哪里
中国的茶叶历史悠久,中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有四五千年了,中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。
唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。好几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化。
中国茶对世界贡献太大了,你知道谁是引种中国茶树最早的国家吗?
中国是世界上最早发现、栽培种植以及利用茶叶的国家。作为茶树的原产地,中国茶产业与当今世界各主要产茶国有着千丝万缕的关联,甚至可以说,当今世界主要产茶国种植的茶树,都是直接或间接从中国引种栽培的。
目前,世界主要产茶国有60多个,大多分布在亚洲地区。由于地理位置、气候环境以及茶树品种和生产工艺特点的不同,其所产出的茶叶类型有一定的差异。但是不可否认的是,它们都受到了中国茶树栽培种植加工的影响。
日本是世界上引种中国茶树最早的国家。
805年,日本僧人最澄(762~822年)到中国学佛,回国时从浙江天台山携带茶籽,播种在位于京都比睿山麓的日吉神社,这是日本最早栽种茶树的记载,至今在比睿山日吉神社的池上茶园仍矗立着“日吉茶园”之碑,成为日本最早栽种茶树的记载。
806年僧人空海再次从中国带回茶籽种植于奈良县,由此,逐步传播到中部和南部各地。日本的茶业经过了长时间的缓慢发展,进入明治时期(1868 ~1911年),由于推行各种振兴政策,整个茶产业处于上升发展时期。
茶园面积不断扩大,从1871年1.7万hm2到1911年达5.0万hm2,基本上与现在的茶园面积接近。茶叶产量从1876年的0.9万t到1891年达到2.7万t,在第二次世界大战前的1941 年茶叶产量达到6.2万t;其后,随着日本的战败,到了1946年茶园面积仅为2.4万hm2,茶叶产量也只有2.1万t。经过战后8年的恢复,才达到战前水平。
1954 年茶园面积为3.5万hm2,产量为6.8万t。近10年来,日本的茶园面积一直稳定在5万hm2左右,2011年为4.6万hm2,茶叶产量为7.8万t。
日本现有44个府(县)产茶,主要产区有静冈、鹿儿岛、三重、奈良、宫崎、京都、熊本、佐贺、福冈和琦玉10个府(县)。这10个府(县)的茶园面积占全国茶园总面积的80%,产量占90%。
其中静冈县是产茶最多的县,面积占全国的40%,产量占50%。日本生产的茶叶几乎全是蒸青绿茶,有玉露、碾茶、玉绿、煎茶和番茶等品种。日本一年的茶叶消费量在15万t左右,每年需从中国进口乌龙茶和绿茶,从斯里兰卡和日本较重视茶叶科研,在静冈设有全国的茶叶试验场,并在鹿儿岛设分场。每个产茶县都专门设立茶叶试验场,既从事茶叶科学研究,又负责科学技术的推广。
茶园90%属于农户所有,现有茶农约24万户,平均每户茶农拥有茶园面积在0.17 hm2左右。南部茶区——鹿儿岛,每户拥有的茶园面积较多,在0.5~20.0hm2。由于实行互助会、合作社或股份制经营,每户较少的茶园面积并不影响管理的现代化和生产的机械化、自动化。
除了 日本,还有其他几大产茶大国,都从中国直接或者间接引进过茶树。
1.印度,印度的种茶规模仅次于中国,是世界第二大产茶国。印度的种茶历史可以追溯到239年前。目前,我们可以查询到的印度最早引种茶树记录是公元1780年,由当时的英国东印度公司从中国引进茶籽尝试性种植栽培,但是这一次引种并未获得成功。
到了公元1834年,英国派驻印度总督威廉·班庭克在印度成立了第一个茶叶委员会,专门研究从中国引种茶树技术,并且派员到中国学习种植茶叶技术,招募种茶工人,购买茶籽。5年后的1839年,印度生产出第一批茶叶,开创了印度种茶成功的历史先河。
2.肯尼亚
非洲国家肯尼亚是世界上最大的茶叶生产国之一,目前产茶规模排名世界第三,非洲第一。肯尼亚是间接受到中国茶叶种植影响的代表性国家,肯尼亚茶树是从印度引种的,时间是公元1903年。
3.斯里兰卡
斯里兰卡原先排在世界茶叶种植的第三位,在2011年被肯尼亚超越以后,落到了如今的第四位。
斯里兰卡是受中国受栽培种植直接和间接双重影响的主要产茶国。最早在1824年,荷兰人将中国的茶籽带到斯里兰卡进行了小规模的种植。1839年又从印度阿萨姆引种部分茶树,但规模不大。
后来一直到1867年,斯里兰卡才开始大规模的茶叶种植。
4.印度尼西亚
印度尼西亚是世界上最大的岛国,茶叶主要种植在爪哇和苏门答腊岛,海拔高度在700米至2000米之间,属于典型的高山茶园。历史记载最早的引种记录是在公元1684年从日本将茶籽带到印尼,但是种植并没有成功,直到1872年,从斯里兰卡引种更符合当地种植环境的阿姆萨茶树品种,才有所成功。
5.阿根廷
阿根廷地处南美洲,是南美最大的茶叶生产国和出口国。阿根廷的茶叶种植历史较短,距今大约100年左右。当然,阿根廷的茶树种植也是从中国引进茶籽开始的,时间在20世纪20年代左右。
总之,从以上几个主要产茶国的种植茶树历史来看,它们大多直接或间接受到中国种茶的影响。从中国带回茶籽进行种植,并且利用中国的相应种茶技术,并加以培育改良,不断适应当地的种植环境,从而形成了符合当地情况的栽培技巧,成就本国的茶叶发展大计。所以说,中国对世界茶产业的发展做出了巨大的贡献,对人类生活方式产生了重大的积极影响,甚至可以说影响到世界文明的发展进程。对于这一点,无可辩驳,确实如此。
3. 茶文化的故乡
中国是茶的故乡,茶的历史源远流长,朋友相逢、人来客往,总会沏茶而待之。茶不仅仅只是一种解渴饮料,它也有着深深的文化底蕴,已经形成了一种茶文化。 茶作为一种精神文化,是从品茗斗茶开始的。茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,...
4. 故乡的茶园
《家乡的茶园》中,所表达的思想感情是作者更爱茶树的奉献精神。这篇短文从春夏秋冬四个季节来写故乡的茶树,歌颂了茶树的奉献精神。对家乡茶园无尽无穷的回忆,无比热爱,抒发了作者爱家乡的情怀。寄托了对未来无限的向往,怀念和思念之情。
5. 茶树的故乡在哪里
云南拥有世界三大茶树王和万亩生态古树茶林以及闻名世界的普洱茶,茶为世界三大饮料(茶、可乐、咖啡)之一,世界上有三分之一的人群在饮茶,这些人群中有一半以上的人知道世界茗茶普洱茶,普洱茶的故乡就在西双版纳和思茅。
一般提到的云南普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶品。有普洱茶生茶和普洱茶熟茶之分,以年代又区分为普洱古茶、普洱老茶、普洱新茶等。
普洱古茶并非全部为古代遗留,而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作,普洱老茶则是以树龄三十年以上的乔木型茶树为主,普洱新茶则大半采自人工种植的灌木型茶园。
云南有着丰富的茶树品种资源和茶树优良品种,据史志记载,云南从野生茶转移为家种茶已有2100多年的历史。
1961年发现的云南勐海县巴达乡野生型茶树王,树龄1700年。
1991年发现的云南澜沧县富东乡邦崴村过渡型茶树王,树龄千年左右。
1952年发现的勐海县南糯山半坡寨栽培型茶树王,树龄800年。
巴达茶树王、邦崴茶树王、南糯山茶树王并列中国三大古树茶王,亦即世界三大茶树王。它们的发现,充分证明了中国是茶叶的原产地。
6. 茶的故乡是哪里
开门七件事——柴米油盐酱醋茶,茶是人们的生活日常必须品,而且还融入到了社会生活的方方面面。比如婚俗方面,在相亲时,以饮茶为媒;在各种节日、亲戚朋友聚在一起,谈天说地,饮茶品茗;在各种宗教风俗方面,茶叶作为神水献祭......
茶主要并不是补充营养,茶相反,是清解营养的。茶主要起到的作用就是清解人体里富集的多余的养分和垃圾、毒素。
茶的性味为香苦寒凉的,香则能散,散气,散发能量,不是补能量;苦则寒凉,苦则下火,是往下清解能量的。家里垃圾多了,还知道要清理一下,还会叫一下保洁过来帮忙,至少过年还会清理一下。而我们体内呢?垃圾这么多了,也应该清理一下吧。
7. 茶的故乡在哪里?
贵州地区冬无严寒、夏无酷暑,雨水充沛,加上“地无三里平”,山岭之上,森林密布,高山早晚云雾缭绕,得天独厚的气候以及地理环境,成为茶树生长的天堂。所谓“高山云雾出好茶”,贵州省是我国茶叶的主要产区之一。
贵州是国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区。同时,贵州大部分地区一年四季常常云雾弥漫,这正好适合茶树的耐阴习性。而贵州土壤主要为酸性,质地疏松,排水性好,并有20多个县的土壤富含硒、锌、思等微量元素。
贵州主要茶产区:
湄潭,位于遵义中北部,是贵州茶叶第一县,是贵州最大的茶区和出口红茶基地。
凤冈,位于遵义东部,中国锌硒有机茶之乡,因其“有机品质、锌硒特色”,其产凤冈锌硒茶屡获国际金奖。
8. 茶的故乡是哪国
中国是闻名世界的茶的故乡,但她却不是世界上产茶最多的国家,不要误导了!
茶叶总产量最大国家是印度。他们占有茶叶生产的天时地利。
2001年茶叶产量85万吨,产值30亿美元,其中75%来自种植,25%来自茶叶加工。从事茶业和辅助就业人口240万,茶叶出口创汇3.72亿美元。与中国的3000万茶农,茶叶产值12.09亿美元,出口创汇3.42亿美元相比,较为先进。