1. 皖南山区茶叶产量排名
中国四大产茶区:西南茶区、华南菜区、江南茶区和江北茶区。
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。全国分四大茶区:即西南茶区、华南菜区、江南茶区和江北茶区。
1.西南菜区
西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。
云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂,有些同纬度地区海拔高低悬殊,气候差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长,四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主,有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。
2.华南茶区
华南茶区位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区),为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种,茶资源极为丰富,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,所产大叶种红碎茶,茶汤浓度较大。
除闽北、粤北和桂北等少数地区外,年平均气温为19℃~22℃,最低月(一月)平均气温为7℃~14℃,茶年生长期10个月以上,年降水量是中国茶区之最,一般为12O0毫米~2000毫米,其中台湾省雨量特别充沛,年降水量常超过20O0毫米。茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。
3.江南茶区
江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的 2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。
茶园主要分布在丘陵地带,少数在海拔较高的山区。这些地区气候四季分明,年平均气温为15℃~18℃,冬季气温一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。茶区土壤主要为红壤,部分为黄壤或棕壤,少数为冲积壤。
4.江北茶区
江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区主要生产绿茶。
茶区年平均气温为 15℃~ 16℃,冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少,为700毫米~1000毫米,且分布不匀,常使茶树受旱。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。但少数山区,有良好的微域气候,故茶的质量亦不亚于其他茶区,如六安瓜片、信阳毛尖等。
2. 皖南山区茶叶产量排名第几
皖南茶叶最好的是安徽六安瓜片
3. 全国各省茶叶产量排名
版纳茶区:名气大,思茅(普洱)茶区:历史悠久,临沧茶区:茶叶产量最大,保山茶区:上升空间大
4. 皖南山区茶叶产量排名榜
安徽茶叶最多的地方在六安,黄山和祁门这些名茶产地。
安徽有许多名茶,有产于六安市的六安瓜片、产于黄山的黄山毛峰、还有主产于祁门的祁门红茶、以及太平猴魁等四大名茶。这些地方都是茶叶的主要产地。
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
黄山毛峰,中国历史名茶之一,是中国的十大名茶之一。属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
祁门红茶,简称祁红,中国历史名茶之一,是中国的十大名茶之一。产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,峰苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。
太平猴魁也是我国的十大名茶之一,中国极品名茶,产于黄山区新明乡,尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优,特称“猴魁”。外形两叶抱一芽,平扁挺直,不散.不翘.不曲;全身披白毫,含而不露;叶面色泽仓绿匀润,叶背浅绿,叶脉绿中藏红;入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉,悬在明澈嫩绿的茶计之中,似乎有好些小猴子在杯中对你伸头缩尾,有刀枪云集、龙飞凤舞的特色。其滋味鲜绿醇甘甜,香气高爽持久,汤色清绿明净,有爽口、润喉、明目、提神之效。
5. 全国茶叶产量排名前十的省份
2019年绿茶产量最多的省份排名是云南、贵州、四川、湖北、福建。
1.茶园面积仍在扩大。据统计,2019年全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园面积4597.87万亩。其中,可采摘面积3690.77万亩,超过300万亩的省份是云南。
2.茶叶产量继续增加。2019年,全国干毛茶产量为279.34万吨,比上年增加17.74万吨。
3.农业产值保持增长。2019年,全国干毛茶总产值达2396.00亿元,增幅11.06%。
6. 茶叶产量全国排名前十名的省份
2018年,包括《2018茶叶产业大数据报告》、《2018中国茶叶行业发展报告》等一些茶叶大数据,也逐渐披露出来,
任何行业,都是有喜有忧,我们茶行业喜的是什么,忧的是什么,我们消费者期望的是什么,这些值得我们每一位茶人茶商茶企思考……或许,您能够从这些大数据中获得些许信号。
1、全球茶叶大数据
全球茶叶产量小幅增长,亚洲占比高达86.7%
2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
亚洲依然是世界茶叶主产区,2017年茶叶产量493万吨,占比高达86.7%,非洲茶叶产量64.5万吨,占比11.4%。
全球茶叶进口总量小幅下降,巴基斯坦是最大进口国
2017年,全球茶叶进口总量169.3万吨,同比下降2.2%。
其中巴基斯坦2017年进口17.5万吨茶叶,是最大的茶叶进口国;排在第二位的是俄罗斯,进口16.0万吨;美国位居第三,进口12.6万吨。
2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
其它主要进口市场依次分别为:英国、其它独联体国家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。
巴基斯坦主要茶叶供应国为肯尼亚,其次是印度和卢旺达,进口量超万吨。美国主要茶叶供应国是阿根廷,从印度进口量超万吨。中国是美国最大的绿茶供应国。而英国主要供应国是肯尼亚,从印度进口量超过万吨。
全球茶叶出口总量基本持平,中国出口同比上升8.1%
从数据来看,2017年全球茶叶出口总量177.8万吨,比2016年下降1.1%。肯尼亚仍然是世界上最大茶叶出口国,2017年出口了41.6万吨,不过,同比下降13.4%。
2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
中国出口35.5万吨,同比上升8.1%,稳居世界第二大茶叶出口国;
斯里兰卡出口27.8万吨,位居第三;
其它重要出口国依次分别是:印度、越南、阿根廷、印度尼西亚、乌干达、马拉维、坦桑尼亚。
2、中国茶叶数据
报告数据显示,2017年全国茶叶产量为260.9万吨,国内茶叶年消费量达到190万吨;市场销售规模达到2353亿元。国内市场依然是拉动中国茶叶经济发展的主要动力。2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
来看看大家比较关心的茶园面积,截止至2017年底,全国茶园面积总面积达4588万余亩,开采茶园面积3778万亩。
2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
全国茶园面积排名前三的省份分别为贵州、云南、四川。
采摘面积排名前三的分别是云南、湖北、四川。
全国茶叶产量前十排名依次为:福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、贵州、安徽、广东和河南。
2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
茶叶出口量额持续攀升,报告显示:2017年出口总量35.5万吨,出口额达16.1亿美元,出口均价4.54美元/公斤;中国茶叶出口至128个国家和地区,其中超过万吨的国家和地区为12个,占全年出口总量64.8%。
2018茶叶产业大数据:云南产量最多的茶居然是绿茶
总结:中国茶叶目前国内消耗依然占很大比重,17年消耗量达190万吨,而出口量才35.5万吨,因此茶叶消耗仍是刚需,做好国内市场,着眼全球市场,或将是一个方向。(图文来源:网络)
7. 安徽各种茶叶的产量
1、寸金。寸金,是合肥四大名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气,脆、甜兼得。
2、砀山酥梨。砀山酥梨是我国果品中的名品,也是安徽特有的特产,它以果实硕大,黄亮美色,皮薄多汁,肉多核小著称。砀山酥梨非常甜,在安徽砀山县每年产量非常高。
3、符离集烧鸡。产于安徽省宿县,原名“红鸡”,是闻名全国的特产。量在开始时,此鸡并无特色,只是煮熟后抹一层“红曲”。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高,逐渐形成现在的符离集烧鸡。
4、金寨猕猴桃。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大,而且大小不均匀,味道清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
5、林头花生酥。花生酥很多地方都有,林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起,经人工锤打后制作而成。香甜可口,酥而不沾牙,每年春节前批量上市,物美价廉。
6、怀远石榴。怀远石榴主要是在安徽省的怀远县特产,果实非常大,皮黄并且浑身通透,颗粒饱满剔透,明洁如珍珠,肉肥而核细,在2020年2月的时候,怀远石榴获得了“国家地理标志保护产品”的称号。
7、琴鱼干。琴鱼干为安徽泾县独有的特产,这是一种非常罕见的小鱼干,一般不做食用而是用来泡茶,所以也叫做琴鱼茶,但是琴鱼非常的罕见,口生龙须,重唇四腮。
8、宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼,安徽的小吃中大街小巷都有,外表看起来黑黑黄黄的,但是吃起来非常美味,菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。
9、宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特产,作为曾经宫廷的贡品,早在宋代就已经有了宣州雪梨。作为安徽特产的宣州雪梨,果实大、圆、白,肉质无碎渣,口感非常脆。
10、姚村焖酱。姚村闷酱是皖南人家的特产,产于郎溪县姚村,口感非常醇厚,色香味浓,具有香辣鲜的特点,让人食之难忘,久吃不厌。姚村闷酱非常下饭,姚村闷酱开盖即食,可以直接涂在食品上,也可以作为菜品的调味品
8. 全国茶叶产量排名第一
国内销量最大的绝对是绿茶,不管喜欢不喜欢,大部分单位的接待用茶还是以绿茶居多。关键是绿茶产地广,产量大,比较容易被大众接受。
9. 皖南山区茶叶产量排名前十
三分名茶在安徽,安徽就是缩小版的中国茶史。安徽省中国茶叶产地最丰富的省区(不是之一),是现代茶工艺的源头(除了普洱黑茶)。
1,松萝茶,只要有茶叶历史第一个绕不开的就是松萝茶,最早完整的绿茶工艺,像种子一样传播茶叶工艺,现代的除了普洱黑茶以外的茶工艺都是在绿茶基础上改进发展起来的;
2,屯溪绿茶,屯溪其实并不是屯溪绿茶的主产地,屯溪是一个茶叶汇聚中心,在清代徽商的销售名录中茶叶是主要的一项 新安地区几百家茶行,将徽州地区当然茶叶集中在屯溪 经新安江钱塘江转运至上海;
3,祁红红茶,红茶类十大名茶唯一上榜者,祁红“群芳最”,世界三大高香红茶产地,中国出口红茶的代表;
4,霍山黄芽,黄茶中批量供应的地理名茶,十大名茶中上榜的是君山银针,君山银针是湖中一岛命名产量极少,霍山黄芽是黄茶中产量较大的一处产地;
5,六安瓜片,我比较推崇的一款绿茶,无芽无梗纯叶片制茶,关键是在于口味,豆香而不苦涩,六安瓜片工艺成型是十大名茶中较晚的,1905年创制,却被袁世凯所喜欢;
6,太平猴魁,绿茶中大叶茶的代表,与其他茶叶采摘尖级芽级不同,太平猴魁是枝条嫩而壮的一芽两叶采摘;
7,黄山毛峰,桐城小花,天柱剑豪,岳西翠兰,涌溪火青我把这些茶叶归纳到一起算一种是因为都是兰花性烘青工艺;
8,安茶,一种几乎消失了的黑茶后发酵工艺,现在网络上是普洱黑茶吹嘘炒作忽悠年代,安徽是茶叶大省要拿个黑茶出来填补空白,雍正年间创制,也是正经八百的贡茶。