将茶叶放入冰箱或冷冻碧螺春：如果饮用碧螺春三个月或短期，请将茶叶放入铝箔袋中密封，放入铁罐中，然后存放在冰箱中；如果超过三个月不喝碧螺春或暂时不喝茶，可将其放入铝箔袋中密封，然后放入铁罐中，外面用袋子盖住，最后放入冰箱储存。
1. 碧螺春3个月内或短期内可饮用，请冷藏
常温下，碧螺春茶很容易受温度、湿度、氧气的影响，放在冰箱里是最好的选择。冷藏室的温度一般为0~5，罐、瓶、盒等包装具有良好的气密性。只要外面套上干净的塑料袋，就可以直接放入冰箱保存。
另外，还要注意密闭储存。因为冰箱里除了茶叶之外还有其他食物，如果打开茶叶，拿出来喝就会“杂味”。
2.保存6个月以上，选择冷冻
当冷柜处于零度以下时，空气中的水蒸气会凝结成霜，因此室内空气干燥度可以达到100%。
茶叶的氧化失去了温度和湿度条件，内部的化学变化几乎完全停止。茶叶仍保持新茶状态，香气、滋味几乎没有变化。茶叶冷藏后饮用应注意什么
从冰箱中取出茶叶时，应待茶罐温度升至接近室温后，再开罐取出茶叶。如果一下子打开罐子，巨大的温差会导致水蒸气凝结，增加茶叶的含水量，从而加速茶叶的变质。