茶叶应存放在冰箱或冷冻多少度：碧螺春饮用三个月或短期饮用，将茶叶装入铝箔袋密封，放入铁罐内保存0-5C冰箱内；三个月以上或暂时不打算喝的碧螺春茶，可用铝箔袋密封，放入铁罐内，外层套上袋子，最后放入冰箱冷藏室保存。 -5~0冰箱。
碧螺春的保存方法：
1、茶叶容器必须清洁、无异味，防止茶叶发臭、变质。不要用包装有糕点、奶粉、饼干、果脯等的塑料袋（或盒）直接盛茶。即使茶叶是包装好的，也不要放在厨房、菜柜、衣柜和樟脑盒内，尤其不要与肥皂、樟脑丸等混放，以免产生严重异味，使茶叶变质。
2、容器的密闭性能越好，就越容易保持茶叶的品质，茶叶在容器中的保存时间也就越长。对于容易泄漏的容器，应在盖子上或口内放置1-2层干净的纸，以防止水分或气味从入口吸入。
3、茶叶容器应放置在干燥处，防止受潮。茶叶中的水分越多，就越难保存茶叶的品质，所以茶叶不宜受潮。可以适当选择冷藏或冷冻，但尽量在3个月内喝完。