夏季如何储存茶叶最好:夏季,茶叶因高温容易变质。放入冰箱冷藏可以缓解高温对茶叶的影响。首先,将要储存的茶叶放入铝箔袋中并密封。盖好盖子,外层套上塑料袋,最后直立放入冰箱冷冻室保存。
夏季如何储存茶叶最好:
1、保持通风
最好能形成空气对流,有利于茶叶中微生物的繁殖,能加速茶叶的陈化。还可以保证茶叶储存环境内的空气新鲜,使茶叶储存环境内的温度恒定。
2.无异味
茶叶本身很容易吸收环境中的异味,所以我们在日常生活中存放茶叶,一定要远离厨房、卫生间、卧室等容易吸收外界异味的地方。有条件的可设立专门的茶叶储藏室。
3.避免阳光直射
如果茶叶长期置于阳光直射下,茶叶中的叶绿素、氨基酸等物质会受到紫外线的破坏,造成茶叶的其他风味,其茶品质也会减弱甚至消失。
因此,普洱茶不宜存放在经常受阳光照射的地方,如阳台、窗户等。
4.避免高温
存放茶叶的环境温度不宜过高。如果茶叶储存环境的相对温度长期在30以上,会导致茶叶快速成熟,口感软化,茶失去本性……在炎热的夏季,可存放在冰箱中。