绿茶如何最好保存：先将绿茶装入铝箔袋中，然后挤出空气，封口，密封后放入马口铁罐或马口铁罐中，盖上盖子，套上一层塑料袋外层，最后放入冰箱冷冻室直立存放即可，冷藏温度为0-5。
绿茶的最佳保存方法：
1、适宜的湿度
由于绿茶中含有一种称为松散多孔的亲水物质，因此具有较强的吸湿性和保湿性。存放时，相对湿度以60%为宜，尤其是阴雨天，最好将茶包密封严实，避免受潮。
2.避免阳光直射
干燥环境并不意味着将绿茶放在阳光下暴晒。绿茶经阳光照射后，其内部物质会发生化学反应，使绿茶品质变差。建议将绿茶存放在透明塑料袋或玻璃容器中。
3、适宜温度
绿茶的最佳储存温度为0C-5C。如果温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香物质就会分解、破坏，从而降低品质、香气和滋味。由于自然环境的温度很少能满足这个条件，所以最好存放在冰箱里。
4.保持密封
不喝时将袋口扎紧，防止空气进入。绿茶中的维生素C、叶绿素、醛类等物质很容易与空气中的氧气结合。绿茶接触氧气后颜色会变深，其营养价值和口感也会大大降低。
绿茶的特点就在于一个“鲜”字。新鲜的绿茶味道很新鲜，但和其他种类的茶一样，存放时间越长，口感越好，香气也越浓烈和持久。因此，在收藏绿茶时，一定要注意储存条件。