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密封的碧螺春可以储存多久,碧螺春茶储存方法

碧螺春茶保存方法:碧螺春茶保存的核心要素是干燥、避光、防潮、防异味。首先,将碧螺春茶叶装入茶叶专用铝箔袋中,然后密封,在外层套上塑料袋封口,然后将茶叶装入圆形或长方形的马口铁罐中,盖上盖子,放入冰箱保存。

碧螺春的一般储存时间:12个月。我国规定茶叶的保质期为18个月(红茶除外)。密封包装的茶叶保质期一般为12个月至24个月等。碧螺春是一种比较嫩的茶叶,一般保质期为12个月。

碧螺春茶的保存方法:(1)茶叶容器必须清洁无异味,以免茶叶发臭变质:因为茶叶特别容易引起各种异味,所以所有茶叶容器必须干净。新鲜且无其他异味,否则茶会因异味扰乱而难以饮用。

(2)茶叶容器应密闭:容器的密闭性越好,越容易保持茶叶的品质,茶叶在容器内保存的时间也越长。对于容易泄漏的容器,应在盖子上或口内放置1-2层干净的纸,以防止水分或气味从入口吸入。

(3)茶叶容器应放置在干燥处,防止受潮:茶叶中的水分越多,越难保存茶叶的品质,因此茶叶不宜受潮。有些盛茶的容器不一定是完全密闭的。如果放置在干燥的地方,吸潮的机会相对较少,有利于茶叶的保存。

(4)茶叶容器应放置在阴暗处:光线直射会使茶叶内部物质发生变化,阳光直射可使这种变化更加明显。如果用罐、管、盒包装茶叶,不要放置在长期受光照射的桌子、柜顶、窗台等处,以免光线影响茶叶品质。

(5)茶叶容器应避免高温:温度不宜过高,以免茶叶“老化”。温度每升高10,“老化”速度可增加4倍。因此,在炎热的夏季,茶叶容器应放置在阴凉干燥的地方。

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