大家好，关于代表茶是碧螺春很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于云南碧螺春属于什么茶的知识，希望对各位有所帮助！
碧螺春属于什么茶
碧螺春属于什么茶
碧螺春是属于绿茶中的一种，主要是因为它在在制作的过程中是采用绿茶的制作工艺，它主要生产在春季，它在外形是很有特点的，主要是它的芽叶卷成螺，它主要性寒凉，很适合在夏亮友天饮用。有很好的避暑效果。
碧螺春属于什么茶
碧螺春是绿茶中最具有代表性的茶叶，它是绿茶中最具有代表性的一种茶叶。它可以祛湿，降火。如果住在海边，湿气比较大，或者身上会长湿疹的人来说，喝绿茶碧螺春是一个不错的选择，不仅可以去湿，还能养颜的功效。当山键芦然，降火气可能是绿茶最重要的功能了，更何况是绿茶最具代表性的碧螺春。在你吃多了上火的食物的时候，或者上火长痘的情况下，你来一杯绿茶，可以很好的降火气。碧螺春也有很好的提神作用。经常饮用可以加速自己身体的新陈代谢。对自己的身体也有一定的好处。
碧螺春适合中老年人，上班族，减肥人士都可以食用，它里面含有大量的咖啡碱具有醒神的逗带作用，活跃大脑的思维。它也具有一定的营养价值，所以中老年也可以食用，他还可以调节脂肪的代谢，帮助减肥。无论怎样，喝茶不宜泡的过浓，容易引起失眠头疼。
碧螺春属于什么种类茶？
碧螺春是一种很受欢迎的绿茶，是中国十大名茶之一，所谓绿茶就是在制作过程中，采用的是不发酵的制作工艺，保留了很多对人体健康有益的天然的各种物质，所以绿茶又称为不发酵茶；
绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般者或分为炒青、烘青、晒青和蒸青等四种绿茶，碧螺春属于其中的炒青绿茶，碧螺鲜叶经过采摘之后，进入杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等工艺；
最新国家标准把碧螺春茶分为五级，分别是特二级、特一级、特级、一级、二级，炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重；
传统碧螺春贮藏方法是用纸包茶叶，现在人们更多采用的是三层塑料保鲜袋将碧螺春分层扎紧，隔绝空气，然后放在冰箱或者冷藏箱中低温贮藏，这种方法可以使碧螺春久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
碧螺春是我国传统名茶，是中国十大名茶之一禅枯。属于绿茶类，已有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省洞庭山一带，又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶树和果木贺嫌洞交错种植。茶吸果香，令碧螺春茶具有天然茶香果味。碧螺春是绿茶代表产品之一，茶叶苦、甘，性凉，茶苦能够泻下、祛燥湿、降火；甘能够补益缓和；凉能够清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、茶多酚等。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称\"洞庭碧螺春\"。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为\"功夫茶\"、\"新血茶\"。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名\"碧螺春\"。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
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