茶叶的保存方法:先将需要保存的茶叶分拣出来,然后装入茶叶专用铝箔袋中,挤出袋内多余的空气,封口,密封茶叶,将茶叶放入茶叶袋中。铁罐或铁罐,盖上盖子,外层套上一层塑料袋,最后将茶叶放入冰箱或冰柜保存。
茶叶的保存方法:
1、从冰箱中取出茶叶的正确方法是将茶叶在室温下加热,升至室温后冲泡饮用。
2、如果饮用率较高,应将茶叶放入冰箱,并将冰箱温度调节至5摄氏度左右;但如果未开封的茶叶要存放一年以上,则应放入冰箱。
3、放入冰箱前确保茶叶完全密封,以免茶叶成为冰箱的“除臭剂”。
4、绿茶需要存放在冰箱里,而乌龙茶、红茶的多酚含量相对较低,陈化变质的速度较慢,容易保存;花茶只需存放在干燥、密封、避光、无异味的容器中,即可保存较长时间。普洱茶最好在室温下保存,不要使用干燥剂。
结论:
绿茶、黄茶最适合冰箱保存;红茶、乌龙茶如果短时间内不饮用,也可以存放在冰箱里。
白茶不能放在冰箱里保存,需要在常温下密封保存;红茶、普洱茶需要常温保存,并适当通风。