未开封的茶叶可以存放多久：茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、绿茶六种。未开封的红茶可保存2年；未开封的绿茶可保存1年；未开封的黄茶可保存1年；茶叶可保存1年；红茶和白茶具有越陈越醇的特点，可以长期保存；未开封的乌龙茶可保存2年。存放茶叶时要注意防潮、避光、防异味。
各种茶叶的保存方法：
1.绿茶
绿茶最好存放在冰箱里。如果保存时间短，需要随时饮用，可以将绿茶放在冰箱里。如果是未开封的茶叶，想保存一年左右，则应将其放入冰箱。有条件的话，还可以放入干燥剂、除氧剂，密封后放入冰箱，可以长期保持茶叶品质不变。
2.乌龙茶
如果家里有铁罐泡茶就好了。需要注意的是，茶叶一定要装满，以减少氧化，最后加盖密封。
3、红茶
干红茶含水量不高，容易受潮或散发香味。存放时尽量避免不同品种的茶叶混放。一般可置于密闭干燥容器内，避光、避高温，用锡箔或锡箔罐包装。喝茶比较好。
4、白茶
短期存放福鼎白茶饼，可以准备一个牛皮纸袋，然后将白茶饼放入袋中，挤出空气密封，放置在干燥无异味的地方；长期保存福鼎白茶饼，可用铝箔袋将白茶包装密封，外层再套一层塑料袋，挤出空气，用绳子扎口，最后装入纸板箱，放置阴凉处。
5、黑茶
黑茶储存要求通风、干燥、无异味的条件。保持通风干燥是储存红茶最需要注意的一点。最好采用牛皮纸、皮纸等透气性好的包装材料密封保存。
黑茶是深度发酵茶，需要一定的湿度才能加速陈化。如果茶叶因湿度过大、时间过长而意外发霉、发白，应及时取出，放在通风干燥处。或者在阳光下晒干，几天后霉斑就会自然消失。