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普洱生茶和熟茶存放时间区别,普洱茶生茶和熟茶哪个放的时间长

普洱生茶:保质期和最佳品期一般为10至20年。同时,普洱生茶内质丰富,因此在储存过程中会发生转化,储存时间较长。

普洱熟茶:保质期一般为8至15年。熟茶的性状更加稳定。与生茶相比,时间较短,但仍可保存较长时间。

一般来说,对于个人或家庭储存普洱茶来说,“避光”、阴凉、无异味、无污染、适当通风、避免湿度过大是基本要求。

有条件的家庭或个人,最好有专门的“茶叶储藏室”或“茶叶储藏柜”。

避光,这里所说的“光”不仅包括阳光直射,还包括灯光。指在“自然光”下保存普洱茶。茶叶不宜受阳光直射,尽量避免“黑暗”环境。光能引起叶绿素的光敏氧化降解,使茶色显着褐变。

保持适宜的温度和湿度对于普洱茶的“陈化”非常必要。

一般情况下,普洱茶的储藏温度在25左右,湿度在70%以下较为适宜。

另:根据国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T 22111-2008)规定,普洱茶的储存期限为:

在符合该标准的储存条件下,普洱茶适合长期储存。贮存条件:产品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的仓库内,仓库周围不应有恶臭气体污染。

结论:

在选择普洱茶储存容器时,应尽可能注意容器的透气性。透气性好的容器比较理想,收藏的老化速度快,如纸箱、紫砂罐、牛皮纸袋等容器。相反,密度高、质地坚硬的容器透气性差,不利于普洱茶的陈化。

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