龙井茶的保质期为12-18个月。龙井茶属于绿茶,没有经过发酵。因此,茶叶保留了大量的天然物质,活性很高。易氧化,不宜长期存放。龙井茶可以用密封袋、铁罐等容器保存,并放入冰箱保存。贮存时应密封、避光、防潮、防异味。如果保存不当,就会变质提前过期。
龙井茶的保存方法:
1.金属罐储存方法
您可以选择铁罐、不锈钢罐或密实马口铁罐。如果可以用干净无味的铝袋来包装茶叶,将其放入罐中并盖上盖子,最后存放在冰箱中。小心不要把它冻住。温度约为5C。
其次,如果茶叶需要长时间取出,不建议采用这种方法,因为会造成频繁的水汽,从而影响茶叶的品质。
2.塑料袋、铝箔袋储存方法
最好选择有密封、材质厚实、密度高的塑料袋,这样对食品比较好。放入茶叶后,应尽量挤出袋内的空气。如果可以用第二个塑料袋向后盖住就更好了。如果能在短时间内完成,可以在室温下保存。如果短时间内无法吃完,一般可以放入冰箱保存。
写在最后~喜茶网:
绿茶讲究鲜味,因此尽量在短时间内喝完,力求达到最佳的风味和香气。喝酒自然是一种享受。一般建议2个月内喝完。当然,最好不要一次买太多。很多,这样很多情况就可以避免。
其次,后期的长期储存毕竟是下一步的策略。如果短时间内实在喝不完,可以取出1~2周的量,用小铝袋单独室温保存,剩下的放入冰箱备用。可以避免频繁拆卸。