参考一个约120ml的白瓷盖碗，倒茶量如下：
冲泡白茶，加茶叶5克；
泡红茶时，加入茶叶5克；
泡岩茶时加入茶叶8克；
泡普洱时，加入茶叶7克。
如果直接用玻璃杯冲泡，可以参考茶与水的比例1：50。
茶叶量是指冲泡时每杯或壶的茶叶量。茶叶的用量取决于以下三个因素。
茶具尺寸
茶具的容量越大，需要注入的水就越多，自然需要放入的茶叶也就越多；反之，茶具容量越小，所需茶叶量越少。
茶的种类
茶叶的种类不同，用量也不同。
喝绿茶、红茶、白茶、黄茶，以及以绿茶、红茶为原料的花茶。茶与水的比例大约为1：50。茶叶约3克；
同等条件下，喝普洱茶时，茶叶用量应由3克增加到5-10克；乌龙茶所需茶叶量最多，每次冲泡茶叶量应占茶杯或茶壶容量的1/4-4。大约1/3。
个人喜好
有的人喜欢喝浓茶，有的人喜欢喝淡茶。人们的饮茶习惯往往因地域不同而表现出不同的特点。
例如，东北、华北地区的人喜欢花茶，习惯用较大的茶壶，但茶叶用量很少；中东部地区人们主要喝绿茶，习惯使用较小的瓷杯或玻璃杯。茶的量也很少；
福建、广东、台湾等地区的人们喜欢喝工夫茶。茶具虽小，但用茶较多。
另外，饮茶量与年龄也有一定关系。
一般来说，年轻人喜欢喝淡茶，少用茶。随着年龄和茶龄的增长，很多人会逐渐转向喝浓茶，饮茶量也会相应增加。