碧螺春茶艺常用泡法，碧螺春茶冲泡技巧

欣赏碧螺春，颇有趣味。饮用时，将茶叶放入透明玻璃杯中，用少许开水浸泡茶叶，待茶叶舒展后将杯子装满。

一时间，杯中如雪花飞舞，只见“白云滚滚，雪花飞舞”。

1 设备

1杯或盖碗、碧螺春茶4克（茶与水的比例为1:50）、茶匙、茶莲等。

2 泡

用茶匙将茶莲中的茶叶倒入玻璃杯中，倒入约80-85C的水，直至玻璃杯充满70%。

3 品茶

只见茶叶缓缓舒展，茶汤碧绿清澈，香气清香，滋味淡雅，入口后茶汤鲜醇甘甜。