凤凰单丛冲泡后香气持久。具有独特的天然兰花香味。
汤色清澈亮黄，叶底边缘朱红色，叶腹黄亮。素有“绿叶红边”之称。具有独特的山韵特色。
经常饮用可以起到延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌的作用。
1. 装备齐全
盖碗1个、茶匙1个、茶莲1个、品茶杯1个、凤凰单丛35克（茶叶量一般为茶壶容量的1/3左右）。
2、洗茶
将茶叶拨入盖碗中，倒入开水，旋转杯身约6秒，倒出洗茶水。
3. 冲泡
再次倒入100的沸水中，盖上盖子浸泡2分钟。
4、煮汤
冲泡完毕后，可将盖碗中的茶汤倒入公道杯中，尽量沥干茶碗中的茶汤，然后倒入茶碗中。
5、品茶
入口后，味道浓郁甘甜，带有栀子花的清香。