由于茶树的叶子有毛，而碧螺春是一种高级细嫩芽茶，其茶树品种、采摘的嫩度、制茶工艺等因素使其茶毛明显。
冲泡时，茶叶容易混入茶汤中，产生“水分”，这就是饮茶者所说的“浑浊”、“絮状沉淀”。这是正常现象，并不代表茶叶不干净。
原因如下：
碧螺春加工过程中，有一个揉面显毛的过程，这是干茶形状和白毫形成的关键工序。
锅温要求50-60。炒的同时，用力将茶叶揉成几个小球，时不时地摇动，反复多次，直至条条卷曲，最后形成露毛多毛的特点。
简单来说：干茶中茶叶较多，冲泡时茶叶脱落与水融合，所以冲泡时出现“浑浊”。