柳[l]安瓜片是具有一千多年历史、文化内涵丰富的中国传统名茶。唐代称“泸州六安茶”，明代始称“六安瓜片”，清代为宫廷贡茶。 2010年，六安瓜片进入中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。
以下是六安瓜片的具体冲泡方法：
配备有
玻璃杯或盖碗一个，六安瓜片3~5克（茶与水的比例为1:50），水碗，随意冲泡，茶莲，茶艺用品套装。
品茶
将干茶放入茶莲中，欣赏其形状和颜色。
取暖用具
将少量热水倒入玻璃杯或盖碗中，充分接触内壁使器皿升温，将温热的器皿丢弃到水碗中。
倒茶、泡茶
采用下拉法，先放入茶叶，然后注入水进行冲泡。
没汤了
片刻后即可饮用。
冲泡技巧：
1、冲泡六安瓜片时无需洗茶。
2、冲泡水温应在85左右（85为沸水晾干后的温度）。
3、冲泡过程中“摇香”，使茶香充分发挥。
4、六安瓜片一般可冲泡三次。
