传统英式下午茶经常使用瓷器茶壶，煮茶壶怎么使用

茶壶冲泡

(1)干净的茶具。准备好茶壶、茶杯等茶具，将开水倒入茶壶中，摇晃几下，然后倒入茶杯中，将茶杯中的水旋入废水碗中，将茶具清洗并温热。

(2)将绿茶放入茶壶中，等待冲泡。茶叶用量根据壶的大小而定，一般每克茶叶用水50-60毫升。

(3)先将高温沸水逆时针旋转倒入锅中。待水淹没茶叶后，改用直流冲水。最后摇动手腕，使水壶有节奏地上升和下降，将壶注满。锅盖刮去壶嘴水面的泡沫。将茶叶放入壶中冲泡约3分钟，将茶壶内的茶汤倒入茶杯中，绿茶就做好了。